Question

下列關(guān)于有機(jī)物的說法正確的是

A．石油的分餾和裂化均屬于化學(xué)變化

B．棉花、羊毛、蠶絲均能水解為小分子化合物

C．油脂、塑料、天然橡膠都是高分子化合物

D．甲烷、乙烯、乙炔在一定條件下都能發(fā)生加成反應(yīng)

Answer 1

B

試題分析：石油的分餾屬于物理變化，因為分餾時沒有新物質(zhì)生成，石油的裂化屬于化學(xué)變化，A項錯誤；棉花的主要成分是纖維素，羊毛、蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)，纖維素和蛋白質(zhì)都能水解，水解的最終產(chǎn)物分別是葡萄糖、氨基酸等小分子化合物，B項正確；油脂是酯化所得有機(jī)物，不是加聚或縮聚反應(yīng)所得有機(jī)物，因此油脂不是高分子化合物，塑料和天然橡膠都是加聚反應(yīng)所得有機(jī)物，因此塑料和天然橡膠都是高分子化合物，C項錯誤；甲烷屬于飽和烴，無碳碳雙鍵和碳碳三鍵，不能發(fā)生加成反應(yīng)，D項錯誤。