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【題目】某同學(xué)稱取9 g淀粉溶于水,測定淀粉的水解百分率。其程序如下:

(1)各步加入的試劑為:
A , B , C
(2)加入A溶液而不加入B溶液是否可以(填“可以”或“不可以”),其理由是
(3)當(dāng)析出1.44 g磚紅色沉淀,淀粉的水解率是

【答案】
(1)H2SO4;NaOH;新制Cu(OH)2懸濁液
(2)不可以;因為醛基與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)只有在堿性條件下才能發(fā)生,若不加NaOH,原酸性環(huán)境就破壞了新制Cu(OH)2
(3)18%
【解析】 (1)測定淀粉的水解完全與否,加NaOH中和H2SO4后,加銀氨溶液或新制Cu(OH)2懸濁液,檢驗—CHO。若測淀粉水解率,則加入新制Cu(OH)2懸濁液,通過生成Cu2O的量來推算淀粉水解了多少。所以,淀粉水解,A為H2SO4作催化劑;加入的B為NaOH,中和掉H2SO4 , 因為氧化反應(yīng)不能在酸性條件下發(fā)生;C為新制Cu(OH)2懸濁液,D為Cu2O。
(C6H10O5)nnC6H12O6nCu2O
162n 144n
x 1.44 g
水解的淀粉質(zhì)量為x=1.62 g

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某強(qiáng)酸性溶液X中僅含有NH4+、Al3+、Ba2+、Fe2+、Fe3+、CO32、SO32、SO42、Cl、NO3中的一種或幾種,取該溶液進(jìn)行連續(xù)實驗,實驗過程如下

下列有關(guān)推斷合理的是( )
A.若溶液X為100 mL,產(chǎn)生的氣體A為112 mL(標(biāo)況),則X中c(Fe2+)=0.05 molL1
B.沉淀H為Al(OH)3、BaCO3的混合物
C.溶液中一定含有H+、Al3+、NH4+、Fe2+、SO42、Cl
D.根據(jù)上述連續(xù)實驗不能確定溶液X中是否含有Fe3+

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】一種有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為:

試回答下列問題:
(1)該化合物的種類是________。
A.烯烴
B.酯
C.油脂
D.高分子化合物
(2)該化合物的密度________。
A.比水大
B.比水小
(3)該化合物常溫下的狀態(tài)為________。
A.液體
B.固體
C.氣體
(4)與該物質(zhì)能反應(yīng)的有
A.NaOH溶液 B.碘水
C.乙醇    D.乙酸    E.H2
寫出該有機(jī)物與選出的化合物反應(yīng)的化學(xué)方程式(任寫一個):

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】不銹鋼通常不與酸、堿、鹽反應(yīng),是下列哪種元素加入的結(jié)果(  )

A. Ni B. Cr C. Au D. Pt

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】一定溫度下,在三個體積均為1.0L 的恒容密閉容器中發(fā)生反應(yīng):2A(g)B(g)+C(g)△H

容器
編號

溫度(℃)

起始物質(zhì)的量(mol)

平衡物質(zhì)的量(mol)

A(g)

B(g)

C(g)

387

0.20

0.080

0.080

387

0.40

207

0.20

0.090

0.090

下列說法不正確的是(  )
A.該反應(yīng)的正反應(yīng)為△H<0
B.207℃,K=4
C.達(dá)到平衡時,容器Ⅰ中的A體積分?jǐn)?shù)與容器Ⅱ中的相同
D.容器Ⅰ中反應(yīng)到達(dá)平衡所需時間比容器Ⅲ中的短

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】2013年,“霧霾”成為年度關(guān)鍵詞.近年來,對“霧霾”的防護(hù)與治理成為越來越重要的環(huán)境問題和社會問題.霧霾主要由二氧化硫、氮氧化物和可吸入顆粒物這三項組成.
(1)機(jī)動車的尾氣是霧霾形成的原因之一,近幾年有人提出利用選擇性催化劑利用汽油中揮發(fā)出來的C3H6催化還原尾氣中的NO氣體,請寫出該過程的化學(xué)方程式:
(2)我國北方到了冬季燒煤供暖所產(chǎn)生的廢氣也是霧霾的主要來源之一.經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)將煤炭在O2/CO2的氣氛下燃燒,發(fā)現(xiàn)能夠降低燃煤時NO的排放,主要反應(yīng)為:
2NO(g)+2CO(g)N2(g)+2CO2(g)△H
若①N2(g)+O2(g)2NO(g)△H1=+180.5kJmol1
②CO(g)C(s)+ O2(g)△H2=+110.5kJmol1
③C (s)+O2(g)CO2(g)△H3=﹣393.5kJmol1
則△H=kJmol1
(3)燃煤尾氣中的SO2用NaOH溶液吸收形成NaHSO3溶液,在pH為4~7之間時電解,硫元素在鉛陰極上被電解還原為Na2S2O4 . Na2S2O4俗稱保險粉,廣泛應(yīng)用于染料、印染、造紙、食品工業(yè)以及醫(yī)學(xué)上.這種技術(shù)是最初的電化學(xué)脫硫技術(shù)之一.請寫出該電解反應(yīng)中陰極的電極方程式:
(4)SO2經(jīng)過凈化后與空氣混合進(jìn)行催化氧化后制取硫酸或者硫酸銨,其中SO2發(fā)生催化氧化的反應(yīng)為:2SO2(g)+O2(g)2SO3(g).若在T1℃、0.1MPa條件下,往一密閉容器通入SO2和O2(其中n(SO2):n(O2)=2:1),測得容器內(nèi)總壓強(qiáng)與反應(yīng)時間如圖所示:
①該反應(yīng)的化學(xué)平衡常數(shù)表達(dá)式:K=
②圖中A點時,SO2的轉(zhuǎn)化率為
③計算SO2催化氧化反應(yīng)在圖中B點的壓強(qiáng)平衡常數(shù)K=(用平衡分壓代替平衡濃度計算,分壓=總壓×物質(zhì)的量分?jǐn)?shù))
④若在T2℃,其他條件不變的情況下測得壓強(qiáng)的變化曲線如圖所示,則T1T2(填“>”、“<”、“=”);其中C點的正反應(yīng)速率vc(正)與A點的逆反應(yīng)速率vA(逆)的大小關(guān)系為vc(正)vA逆) (填“>”、“<”、“=”).

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】以下說法中正確的是(  )
A.“感冒沖劑”中含有可卡因,是毒品,不能服用
B.手術(shù)后給病人注射了一支“杜冷丁”,這是毒品,會使人上癮
C.吃了搖頭丸能提神,只吃一次不上癮
D.對毒品嚴(yán)格控制,善于利用,會給人類帶來益處

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】已知在25℃、101kPa下,1g C8H18(l)燃燒生成CO2和液態(tài)H2O時放出48.40kJ的熱量,表示上述反應(yīng)的熱化學(xué)方程式正確的是(  )
A.C8H18(l)+ O2(g)═8CO2(g)+9H2O(g)△H=﹣48.40 kJmol﹣1
B.C8H18(l)+ O2(g)═8CO2(g)+9H2O(l)△H=﹣5 517.6 kJmol﹣1
C.C8H18(l)+ O2(g)═8CO2(g)+9H2O(g)△H=+5 517.6 kJmol﹣1
D.2C8H18(l)+25O2(g)═16CO2(g)+18 H2O(l)△H=﹣5 517.6 kJmol﹣1

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】1丁醇和乙酸在濃硫酸作用下,通過酯化反應(yīng)制得乙酸丁酯,反應(yīng)溫度為115℃~125℃,反應(yīng)裝置如右圖。下列對該實驗的描述錯誤的是(  )

A.不能用水浴加熱
B.長玻璃管起冷凝回流作用
C.提純乙酸丁酯需要經(jīng)過水、氫氧化鈉溶液洗滌
D.加入過量乙酸可以提高1丁醇的轉(zhuǎn)化率

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同步練習(xí)冊答案
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