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蘋果汁是人們喜愛的飲料。現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會因其中的Fe²⁺被氧化而由淡綠色變?yōu)樽攸S色。若榨汁時加入維生素C，可有效防止這種現(xiàn)

象發(fā)生。這說明維生素C具有的性質(zhì)是（　　）

A．氧化性

B．還原性

C．酸性

D．堿性

略

練習(xí)冊系列答案

壹學(xué)教育計算天天練系列答案

相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（4分）鐵跟氯氣在點燃條件下發(fā)生反應(yīng)：2Fe +3Cl₂

2 FeCl₃，其中氯元素的化合價_______（填“升高”或“降低”），被_________（填“氧化”或“還原”，下同）；Cl₂作氧化劑，具有性。在該反應(yīng)中，若消耗了1 mol Fe，則轉(zhuǎn)移_______mol 電子。

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)化學(xué)用語使用正確的是

A．乙酸、葡萄糖、淀粉的最簡式均為CH₂O

B．醛基的電子式：

C．

的名稱為：2,4,4-三甲基-1-戊烯

D．乙醇分子比例模型：

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列四個圖中，白球代表氫原子，黑球代表氦原子，表示等質(zhì)量的氫氣與氦氣混合的是（）

A B C D

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

化學(xué)對推動人類進(jìn)步、提高生活質(zhì)量作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。下列物質(zhì)的名稱、化學(xué)式、用途中不正確的是

A．石膏：CaSO₄·2H₂O，用于制造各種模型

B．膽礬：Na₂SO₄·10H₂O，可用于生產(chǎn)農(nóng)藥

C．重晶石：BaSO₄，可作白色顏料及醫(yī)療上“鋇餐”

D．綠礬：FeSO₄·7H₂O，可用于生產(chǎn)凈水劑

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)化學(xué)用語使用正確的是（）

A．CO₂的比例模型：	B．F- 離子結(jié)構(gòu)示意圖
C．氫化銨（NH₄H）電子式：	D．乙炔分子的結(jié)構(gòu)式：H-C≡C-H