Question

《中華人民共和國食品安全法》于2009年6月1日起實施．下列做法不利于食品安全的是（　　）

• A、研發高效低毒的農藥，降低蔬菜的農藥殘留量
• B、在食用鹽中添加適量的碘酸鉀
• C、在食品加工中科學使用食品添加劑
• D、用聚氯乙烯塑料袋包裝食品

Answer 1

分析：A、研發高效低毒的農藥，降低蔬菜的農藥殘留量，減少對人體的傷害；
B、在食鹽中加入碘酸鉀能補充碘元素；
C、食品添加劑超標，會對人體產生危害；
D、聚氯乙烯不能用于食品包裝．

解答：解：A、研發高效低毒的農藥，降低蔬菜的農藥殘留量，減少對人體的傷害，符合題意，故A正確；
B、在食鹽中加入碘酸鉀能補充碘元素，符合題意，故B正確；
C、食品添加劑超標，會對人體產生危害，所以在食品加工中應科學使用食品添加劑，符合題意，故C正確；
D、聚氯乙烯會釋放有毒含氯物質，不能用于食品包裝，不符合題意，可用聚乙烯塑料袋包裝食品，故D錯誤；
故選：D．

點評：本題考查化學在生產、生活中的應用，難度不大，會運用化學知識解釋生產生活現象，學以致用．