Question

【題目】哺乳動物成熟紅細胞沒有細胞核和具膜的細胞器，是研究膜結構功能的常用材料。當成熟紅細胞破裂時，仍然保持原本的基本形狀和大小，這種結構稱為紅細胞影，其部分結構如圖所示。研究人員用不同的試劑分別處理紅細胞影。結果如下表：(“+”表示有，“_”表示無)

實驗處理	蛋白質種類						處理后紅細胞影的形狀
	A	B	C	D	E	F
試劑甲處理后	+	+	+	+	-	-	變得不規則
試劑乙處理后	-	-	+	+	+	+	還能保持

(1)構成紅細胞膜的基本支架是_________。膜上有多種蛋白質，其中B蛋白與多糖結合，主要與細胞膜的_________功能有關。

(2)A和G蛋白均與跨膜運輸有關，通過__________方式排出Na+吸收K+，從而維持紅細胞內高K+低Na+的離子濃度梯度。

(3)在制備細胞膜時，將紅細胞置于_________中，使細胞膜破裂釋放出內容物。由表中結果推測，對維持紅細胞影的形狀起重要作用的蛋白質是_________。

(4)研究發現，紅細胞膜上膽固醇含量與動脈粥樣硬化(As)斑塊的形成密切相關。成熟紅細胞不具有合成脂質的_________ (填細胞器)，其細胞膜上的脂類物質可來自血漿。當血漿中膽固醇濃度升高時，會導致更多的膽固醇插入到紅細胞膜上，細胞膜_________性降低，變得剛硬易破，紅細胞破裂導致膽固醇沉積，加速了As班塊的生長。

Answer 1

【答案】磷脂雙分子層 信息交流 主動運輸 蒸餾水(或低滲溶液) E、F 內質網 流動

【解析】

1、流動鑲嵌模型的基本內容：

（1）磷脂雙分子層構成膜的基本支架，具有流動性；（2）蛋白質分子鑲嵌或貫穿磷脂雙分子層，大多數蛋白質分子可以運動；（3）細胞膜上的一些蛋白和糖類結合形成糖蛋白，叫做糖被，糖蛋白具有潤滑、保護和細胞表面的識別作用；（4）細胞膜表面還含有糖類和脂質分子結合成的糖脂。

2、細胞的結構特點和功能特點

（1）細胞膜的結構特點：細胞膜具有一定的流動性；（2）細胞膜的功能特點：細胞膜具有選擇透性。

（1）題圖所示為細胞膜的流動鑲嵌模型，其中磷脂雙分子層構成細胞膜的基本支架。膜上有多種蛋白質，其中B蛋白和多糖結合形成糖蛋白，具有識別的作用，與細胞膜的信息交流功能有關。

（2）由于紅細胞排出Na+吸收K+的過程中，需要載體G蛋白的協助和ATP供能，因此運輸方式為主動運輸。

（3）制備純凈的細胞膜實驗中，需要將紅細胞置于清水（或低滲溶液）中，紅細胞會吸水漲破，內容物流出。從表格中可以看出，試劑甲處理后沒有E、F兩種蛋白質，紅細胞形狀不規則；而試劑乙處理后含有這兩種蛋白質，性狀能保持，說明E、F兩種蛋白質對于維持紅細胞影的形狀起著重要作用。

（3）內質網是脂質的合成車間，但成熟紅細胞沒有內質網，故其細胞膜上的脂類物質可來自血漿。當血漿中膽固醇濃度升高時，會導致更多的膽固醇插入到紅細胞膜上，細胞膜流動性降低，變得剛硬易破，紅細胞破裂導致膽固醇沉積，加速了As 斑塊的生長。