Question

多個氨基酸分子縮合形成具有兩條肽鏈的蛋白質時，相對分子質量減少了900，由此可推知該蛋白質中所含氨基數和肽鍵數分別是

1. A.
   至少52，50
2. B.
   至少52，51
3. C.
   至少2，50
4. D.
   至少2，5l

Answer 1

C
脫水數=肽鍵數=900／18=50。兩條肽鏈至少含有2個游離的氨基。