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【題目】下列關于酶制劑的敘述正確的是(
A.需依次經過提純、沉淀、過濾等過程
B.經過固定化的酶才能稱為酶制劑
C.酶制劑活性的維持需要提供營養物質
D.酶制劑中的酶最終來源于活細胞

【答案】D
【解析】酶制劑是指從生物中提取的具有酶特性的一類物質,主要作用是催化食品加工過程中各種化學反應,改進食品加工方法,答案D。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】遇碘變紅色的物質是(

A.淀粉B.葡萄糖C.麥芽糖D.糊精

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【題目】下圖中細胞A為某動物正常體細胞,此細胞可能發生如圖所示的過程,請回答下面問題:

(1)假設A細胞內的染色體數為32條,則動物個體D的正常體細胞中的染色體數為________條。在有絲分裂中期染色體數與DNA數之比為______________________________________

(2)經過③過程產生了形態、結構、功能不同的細胞,原因是不同細胞中____________的執行情況不同。

(3)通過④⑤⑥⑦過程可以說明已分化的動物體細胞的細胞核仍具有______________________

(4)②過程在生物學上稱為____________,此種細胞由于細胞膜上的________________等物質減少,使得細胞彼此之間的黏著性顯著降低。如果用藥物抑制惡性腫瘤細胞的DNA合成,會將癌細胞的細胞周期阻斷在________期。

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【題目】固定化酶的優點是(
A.有利于提高酶活性
B.有利于提高反應速度
C.有利于產物的純化
D.有利于酶發揮作用

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【題目】某遺傳病由位于X染色體上的兩對等位基因(M、m,N、n)控制,當基因M、N同時存在時表現正常,其余情況均患病。下圖是某家系中該遺傳病的系譜圖,其中1號個體在做遺傳咨詢時被告知,其生育的兒子都會患病。下列相關分析正確的是

A. 該病在男性群體中的發病率與女性相同

B. 3號個體的基因型是XMnY或XmnY

C. 4號個體和正常男性生育一個男孩患病的概率是1/4

D. 若1號個體生育了一個正常男孩,可能是其產生配子時發生了基因突變

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【題目】下列敘述中,哪項是淀粉、纖維素和糖原的共同特征?(
A.都是細胞內儲存能量的主要物質
B.都含有C,H,O,N四種元素
C.都是植物細胞所具有的
D.基本組成單位都是葡萄糖

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【題目】下列各項物質中,含有糖類的是(
A.蛋白質
B.脂肪
C.RNA
D.氨基酸

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【題目】根據下圖回答下列的問題。

(1)此圖為_______果蠅的染色體圖解。

(2)此圖中有_______對同源染色體。與性別決定有關的染色體是圖中的____________

(3)若此圖表示果蠅的原始生殖細胞,經過一次減數分裂能產生______種染色體組合的配子。

(4)寫出此果蠅的基因型___________

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【題目】家蠅對某類殺蟲劑產生抗性,原因是神經細胞膜上某通道蛋白中的某一亮氨酸發生缺失所導致。某科研小組對甲、乙、丙三個相距較遠地區家蠅種群的敏感性和抗性基因型頻率調查分析結果如下表所示,下列說法不正確的是

A. 上述通道蛋白中氨基酸的改變可能是該通道蛋白基因缺少了3對堿基的結果

B. 三個地區的敏感性和抗性基因頻率各不相同是自然選擇的結果。

C. 殺蟲劑的使用會直接選擇含有抗性基因的個體而導致抗性基因頻率上升

D. 三個地區的家蠅種群在不同的自然選擇下經歷較長時間可能進化成三個物種

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同步練習冊答案
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