莧菜用清水怎么洗，清水中仍不見紅色物質(zhì)，但若放入沸水中一燙，水立刻變成紅色。此現(xiàn)象說明（ ）
A．細(xì)胞壁在加溫中受到破壞 B．水溫增高，色素的溶解度加大
C．沸水使生物膜失去了選擇透過性 D．沸水中色素分解成小分子物質(zhì)
海淀黃岡名師導(dǎo)航系列答案
普通高中同步練習(xí)冊系列答案科目：高中生物 來源：理科綜合例析與模擬 生物 題型：013
莧菜用清水怎么洗，清水也不見紅色物質(zhì)，但若放入沸水中一燙，水立刻變成紅色。這個現(xiàn)象是因為
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科目：高中生物 來源： 題型：013
紅色莧菜用清水怎么洗，水中仍不見有紅色物質(zhì)，但若放到沸水中一燙，水立即變紅，這是因為（ ）
A．在清水中沒有物質(zhì)出入細(xì)胞
B．在清水中細(xì)胞壁具有選擇透過性
C．沸水中色素分解成小分子物質(zhì)
D．沸水使細(xì)胞膜失去了選擇透過性
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科目：高中生物 來源：生物教研室 題型：013
A．在清水中沒有物質(zhì)出入細(xì)胞
B．在清水中細(xì)胞壁具有選擇透過性
C．沸水中色素分解成小分子物質(zhì)
D．沸水使細(xì)胞膜失去了選擇透過性
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科目：高中生物 來源： 題型：單選題
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科目：高中生物 來源： 題型：單選題
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