Question

【題目】下列有關細胞生物及細胞內物質的敘述，不正確的是：

A. 蛋白質、核酸、多糖的單體均以碳鏈為基本骨架

B. 高溫使蛋白質分子的空間結構變得伸展松散而發生變性

C. 磷脂、核酸和蛋白質的組成元素中均有C、H、O、N

D. 生物體內的糖類絕大多數以單糖形式存在

Answer 1

【答案】D

【解析】蛋白質的單體是氨基酸，核酸的單體是核苷酸，多糖的單體是葡萄糖，它們都是以碳鏈為基本骨架，A正確。高溫會使蛋白質分子的空間結構改變，即變得伸展松散而發生變性，B正確。磷脂含有C、H、O、N、P，核酸中含有C、H、O、N、P，蛋白質中含有C、H、O、N，C正確。生物體內的糖類有以單糖、二糖和多糖的形式都有，D錯誤。