Question

【題目】

（1）為了觀察胚乳中的脂肪，用 染液對種子胚乳切片染色，然后在顯微鏡下觀察，可見橘黃色的脂肪微粒，該實驗中使用酒精的作用是 。

（2）該油料作物種子細胞中含量最多的化合物是 ，實驗過程中，導致萌發種子干重增加的主要元素是 （填“C”、“N”或“O”）。第7-10天，萌發種子（含幼苗）干重下降主要是因為 。

（3）上述種子萌發的幼苗與自然條件下萌發生長的幼苗相比，缺少的生命活動主要是礦質離子的吸收和 ；實驗第11d后，如果使萌發種子（含幼苗）的干重增加，必須提供的條件是 和 。

Answer 1

【答案】（1）蘇丹Ⅲ 洗去浮色

（2）水 O 呼吸作用消耗有機物

（3）光合作用 適宜的光照 所需的礦質元素

【解析】試題解析：某油料作物種子中脂肪含量為種子干重的70%。為探究該植物種子萌發過程中干重及脂肪含量的變化，某研究小組將種子置于溫度、水分（蒸餾水）、通氣等條件適宜的黑暗環境中培養，定期檢查萌發種子（含幼苗）的脂肪含量和干重，結果表明：脂肪含量逐漸減少，到第11d時減少了90%，干重變化如圖所示。據圖分析可知：

（1）為了觀察胚乳中的脂肪，用蘇丹Ⅲ染液染液對種子胚乳切片染色，然后在顯微鏡下觀察，可見橘黃色的脂肪微粒，該實驗中使用酒精的作用是洗去浮色。

（2）細胞中含量最多的化合物是水，種子萌發時要吸收大量的水分，干重增加應該是脂肪水解時加入的水的質量，故導致萌發種子干重增加的主要元素是氧．第7﹣10天，萌發種子（含幼苗）干重下降主要是因為呼吸作用消耗有機物。

（3）種子萌發的幼苗與自然條件下萌發生長的幼苗相比，缺少的生命活動主要是礦質離子的吸收和光合作用，如果使萌發種子（含幼苗）的干重增加，幼苗必須進行光合作用，提供的條件是適宜的光照、所需的礦質元素．