Question

【題目】下列是某化合物的結構簡圖，據圖回答：

（1）此化合物是_____________肽。

（2）圖中①表示__________；④表示___________；⑥表示__________；圖中表示R基團的編號是___________________。

（3）該化合物是由_____個氨基酸分子失去___個水分子而形成的，這種結合方式叫做_______。此反應在__________（填一種細胞器）中發生，在該過程中，相對分子質量減少了_____________。

Answer 1

【答案】三肽 氨基 肽鍵 羧基 ②③⑤ 3個 2個 脫水縮合 核糖體 36

【解析】

分析題圖：圖示為化合物的結構簡式，其中①是氨基（-NH2）；②、③和⑤表示R基團；④是肽鍵（-CO-NH-）；⑥是羧基（-COOH）。

（1）此化合物是由3個氨基酸脫水縮合形成的，因此稱為三肽（或多肽）。

（2）由以上分析可知，圖中①是氨基；④是肽鍵；⑥是羧基；②③⑤表示R基團。

（3）該化合物是由3個氨基酸分子失去2個水分子而形成，這種結合方式叫做脫水縮合（或縮合），此反應在核糖體中發生．在該過程中，脫去2個水分子，因此相對分子質量減少了18×2=36。