Question

【題目】下圖1表示萌發小麥種子中發生的相關生理過程，A~E表示物質，①~④表示過程。下圖2表示測定消毒過的萌發的小麥種子呼吸熵（呼吸熵指單位時間內進行細胞呼吸釋放二氧化碳量與吸收氧氣量的比值）的實驗裝置。請分析回答下列問題。

（1）圖1中，催化過程①②的酶存在于___________中，物質E表示_________。

（2）假設小麥種子只以糖類為呼吸底物，在25℃下經10min觀察墨滴的移動情況，如發現甲裝置中墨滴不動，乙裝置中墨滴左移，則10min內小麥種子中發生圖1中的______（填序號）過程;如發現甲裝置中墨滴右移，乙裝置中墨滴不動，則10min內小麥種子中發生圖1中的______（填序號）過程。

（3）為校正裝置甲中因物理因素引起的氣體體積變化，還應設置一個對照裝置。對照裝置的大試管和小燒杯中應分別放入____________、_____________。

Answer 1

【答案】細胞溶膠 乙醇 ①③④ ①② 煮沸殺死的小麥種子 清水

【解析】

根據題意和圖示分析可知：圖中1：①表示細胞呼吸的第一階段；②表示無氧呼吸的第二階段；③表示有氧呼吸的第三階段；④表示有氧呼吸的第二階段；A為丙酮酸，B為二氧化碳，C為[H]，D為氧氣，E為無氧呼吸產物--酒精。圖2是測定呼吸熵的裝置，對于圖2中液滴移動的距離的分析是解題的關鍵。

（1）過程①②分別是細胞呼吸的第一階段和無氧呼吸的第二階段，所以催化過程①②的酶存在于細胞溶膠中，根據有氧呼吸與無氧呼吸的反應式可知A是丙酮酸，B是二氧化碳，C是還原性氫，D是氧氣，E是酒精。

（2）甲裝置放置了清水，不吸收二氧化碳，如發現墨滴不動，產生的二氧化碳正好與消耗的氧氣量相等，乙裝置放置了氫氧化鈉，吸收二氧化碳，墨滴左移，說明消耗了氧氣，所以圖2乙裝置中發生了有氧呼吸（圖1中的①③④）。如發現甲裝置中墨滴右移，說明產生的二氧化碳大于氧氣的消耗量，乙裝置中墨滴不動，說明沒有消耗氧氣，則乙裝置發生了無氧呼吸（圖1中的①②）。

（3）環境因素也會引起液滴的移動，因此為了校正誤差，需設置對照裝置，即大試管和小燒杯中應分別放入煮沸殺死的小麥種子和清水，其他條件同實驗組。