Question

【題目】下圖為一滲透裝置示意圖，請據圖回答問題：

（1）在甲、乙兩側分別加入相同體積的質量濃度為03g/ml的葡萄糖溶液和麥芽糖溶液（假設葡萄糖和麥芽糖分子均不能通過該半透膜），一段時間或兩側液面變化是_____________。隨后在膜兩側加入等量的麥芽糖酶，當液面不再變化時，甲側溶液濃度__________ （大于、小于、等于）乙側溶液濃度。

（2）加入某種物質重構半透膜后重復（1)過程，發現當加入等量的麥牙糖酶后甲、乙兩側液面等高，據此推斷加入的物質很可能是____________________________________。

（3）人們設計出一種膜結構，能將有毒重金屬離子阻擋在膜的一側，以降低鈣離子對水的污染，這是模擬生物膜的________________特性。

Answer 1

【答案】 甲側液面上升，乙側液面下降（只答其中—點也給分） 小于 葡萄糖載體 選擇透過性

【解析】試題分析：梳理“糖類的種類及其關系、滲透作用發生的條件及水分子的運行方向、生物膜在功能上的特性”等相關知識點，從圖示中提取信息，據此結合題意，進行分析作答。

(1) 假設葡萄糖和麥芽糖分子均不能通過該半透膜。同體積的質量濃度為03g/ml的葡萄糖溶液和麥芽糖溶液，由于葡萄糖的相對分子質量小于麥芽糖，葡萄糖溶液的物質的量濃度大，即甲側的葡萄糖溶液中的水分子數少于乙側的麥芽糖溶液中的水分子數，所以水分子由乙側透過半透膜進入甲側，導致甲側液面上升，乙側液面下降。隨后在膜兩側加入等量的麥芽糖酶，因1分子麥芽糖在麥芽糖酶催化水解為2分子的葡萄糖，使得乙側溶液的物質的量濃度升高，水分子又由甲側透過半透膜進入乙側，當液面不再變化時，甲側溶液濃度小于乙側溶液濃度。

(2) 加入某種物質重構半透膜后重復（1)過程，發現當加入等量的麥牙糖酶后甲、乙兩側液面等高，說明加入某種物質后，葡萄糖能夠通過半透膜，因此加入的物質很可能是葡萄糖載體。(3) 人們設計出的一種膜結構，能將有毒重金屬離子阻擋在膜的一側，以降低鈣離子對水的污染，這是模擬生物膜的選擇透過性的特性。