Question

【題目】糖類和脂質是細胞中兩種重要的有機物，相關的敘述錯誤的是（ ）

A. 細胞膜上的脂質包括磷脂、膽固醇等

B. 糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成

C. 淀粉和脂肪水解的終產物是二氧化碳和水

D. 質量相同的糖類和脂肪被徹底分解時，糖類耗氧少

Answer 1

【答案】C

【解析】試題分析：磷脂是組成生物膜的基本骨架，細胞膜上還有糖脂、膽固醇等脂質，A正確；淀粉、纖維素、糖原等組成的單體都是葡萄糖，B正確；淀粉和脂肪水解終產物是前者是葡萄糖，后者是甘油和脂肪酸，二氧化碳和水是他們氧化的終產生而不是水解的終產物，C錯誤；由于脂肪中C、H的含量較高，相同質量下糖類和脂肪在徹底氧化分解，脂肪耗氧量多，糖類耗氧量少，D正確。