Question

關(guān)于提取β-胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)流程，敘述不正確的是

1. A.
   萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑應(yīng)該具有較高的溶點(diǎn)，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶
2. B.
   為了提高萃取的效率，可以適當(dāng)?shù)靥岣邷囟龋�可采用酒精燈直接加熱的方�?/div>
3. C.
   萃取過程中在加熱瓶口安裝冷凝回流裝置，是為了防止加熱時有機(jī)溶劑的揮發(fā)
4. D.
   濃縮的過程是為了把萃取劑與β-胡蘿卜素分開

Answer 1

B
點(diǎn)撥：萃取過程中應(yīng)避免明火加熱，應(yīng)采用水浴加熱。