科目：高中生物 來源：甘肅省天水一中2010－2011學年高二第二階段考試生物文科試題 題型：013
用斐林試劑鑒定組織中可溶性糖中的還原糖，可產生的沉淀是
紅色
紫色
棕色
磚紅色
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科目：高中生物 來源：2013屆廣東省佛山市高一上學期期中考試生物試卷 題型：綜合題
根據生物組織中還原性糖、脂肪、蛋白質的鑒定實驗，填寫下表：
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實驗名稱 |
實驗材料 |
使用的試劑 |
顏色反應 |
結論 |
|
還原性糖的鑒定 |
蘋果、梨 |
斐林試劑 |
① |
生物組織中有還原性糖 |
|
脂肪的鑒定 |
花生子葉 |
蘇丹Ⅲ染液[ |
橘黃色 |
② |
|
蛋白質的鑒定 |
③ |
④ |
紫色 |
生物組織中有蛋白質 |
（1）寫出上表空白處的相關內容
①____________、②_______________、③______________、④____________
（2）在還原性糖的鑒定實驗中，實驗材料能否用西瓜替代蘋果和梨？說明理由。
______________________________________________________________________。
(3)上述實驗中，實驗操作需要加熱的是________________，需要用到顯微鏡的是___________________
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科目：高中生物 來源： 題型：
根據生物組織中還原性糖、脂肪、蛋白質的鑒定實驗，填寫下表：
| 實驗名稱 | 實驗材料 | 使用的試劑 | 顏色反應 | 結論 |
| 還原性糖的鑒定 | 蘋果、梨 | 斐林試劑 | ① | 生物組織中有還原性糖 |
| 脂肪的鑒定 | 花生子葉 | 蘇丹Ⅲ染液[ | 橘黃色 | ② |
| 蛋白質的鑒定 | ③ | ④ | 紫色 | 生物組織中有蛋白質 |
（1）寫出上表空白處的相關內容
①____________、②_______________、③______________、④____________
（2）在還原性糖的鑒定實驗中，實驗材料能否用西瓜替代蘋果和梨？說明理由。
______________________________________________________________________。
(3)上述實驗中，實驗操作需要加熱的是________________，需要用到顯微鏡的是___________________
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