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【題目】酵母菌在面粉發(fā)酵過程中,產(chǎn)生的能使面團(tuán)膨脹的物質(zhì)是( )

A. 酒精 B.

C. 二氧化碳 D. 氧氣

【答案】C

【解析】試題分析:酵母菌在進(jìn)行發(fā)酵的過程中進(jìn)行的是無氧呼吸,這個(gè)時(shí)候會產(chǎn)生大量的二氧化碳,使得面團(tuán)膨脹。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞大小的敘述,正確的是

A. 支原體是最小的生物B. 生物個(gè)體越大,其細(xì)胞體積也越大

C. 神經(jīng)細(xì)胞的長度可超過 1mD. 細(xì)胞體積越大,物質(zhì)交換效率越高

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】人體毛細(xì)血管壁細(xì)胞的直接生活環(huán)境是

A. 血漿和淋巴 B. 血漿和組織液 C. 組織液和淋巴 D. 血漿和細(xì)胞內(nèi)液

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】用高倍鏡觀察黑藻葉綠體時(shí),可見葉綠體

A. 具有雙層膜B. 內(nèi)部有許多基粒

C. 呈綠色橢球形D. 無規(guī)則隨意運(yùn)動

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】昆蟲能分泌信息素。下面是一種信息素的結(jié)構(gòu)簡式:CH3 (CH2)5CH=CH(CH2)9CHO,指出該物質(zhì)中存在含氧的官能團(tuán)________,并對其進(jìn)行檢驗(yàn)_______,寫出與鑒別方法有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式并指出反應(yīng)類型________________

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】培育克隆牛的過程中,如果供體細(xì)胞來自同一頭牛,培育出的這些個(gè)體在性狀上也不完全相同,分析其原因,下列說法不正確的是( )

A. 性狀變異可由環(huán)境條件引起 B. 基因可能會發(fā)生突變

C. 受體細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基因不同 D. 細(xì)胞核基因發(fā)生了重組

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是基因M、N、P對某種生物性狀控制關(guān)系(三對等位基因分別位于三對同源染色體上),下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A. 表現(xiàn)出性狀3的個(gè)體基因型可能有4種

B. 表現(xiàn)出性狀2的個(gè)體基因型特點(diǎn)是ppM_nn

C. 圖示表明基因?qū)π誀畹目刂瓶赏ㄟ^控制酶的合成實(shí)現(xiàn)

D. 基因型PpMmNn個(gè)體測交,后代中表現(xiàn)出性狀1的個(gè)體占3/16

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】微生物培養(yǎng)過程中,要十分重視無菌操作,現(xiàn)代生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中的許多方面也要進(jìn)行無菌操作,防止雜菌污染,請分析下列操作中錯(cuò)誤的是 ( )

①煮沸消毒可以殺死微生物的細(xì)胞和部分芽孢

②接種操作要在酒精燈火焰附近進(jìn)行

③進(jìn)行植物組織培養(yǎng)時(shí),對所取植物的器官組織要進(jìn)行消毒

④家庭制作葡萄酒時(shí)要將容器和葡萄進(jìn)行滅菌

⑤培養(yǎng)基要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌

⑥加入培養(yǎng)基中的指示劑和染料不需要滅菌

A. ①③ B. ②④ C. ③⑤ D. ④⑥

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次的敘述正確的是( )

A. 一個(gè)培養(yǎng)皿中的大腸桿菌菌落屬于群落層次

B. 生命系統(tǒng)最基本結(jié)構(gòu)層次為具有活性的大分子

C. 并非所有生物都具有生命系統(tǒng)的各個(gè)層次

D. 地球上最早出現(xiàn)的具有生命的生物是病毒

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同步練習(xí)冊答案
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