Question

【題目】下列各種蛋白質與功能相符合的是( )

A. 肌動蛋白——免疫功能 B. 血紅蛋白——催化功能

C. 生長激素——調節功能 D. 胃蛋白酶——運輸功能

Answer 1

【答案】C

【解析】

蛋白質是生命活動的主要承擔者，有的蛋白質是細胞結構的重要組成成分，有的蛋白質具有催化功能，有的蛋白質具有運輸功能，有的蛋白質具有調節機體生命活動的功能，有的蛋白質具有免疫功能等。

肌動蛋白存在于肌肉細胞中體現了蛋白質的結構功能，A錯誤；血紅蛋白運輸氧氣，體現了蛋白質的運輸功能，B錯誤；生長激素調節生長的蛋白質類激素，體現了蛋白質調節機體生命活動的功能，C正確；胃蛋白酶催化蛋白質水解，體現了蛋白質的催化功能，D錯誤；故選C。