Question

【題目】下列關于細胞呼吸應用的敘述，錯誤的是

A. 用乳酸菌制作酸奶應嚴格密封

B. 種子曬干后貯存可以降低細胞呼吸速率

C. 真空包裝食物抑制了微生物的無氧呼吸

D. 農作物中耕松土目的之一是防止根細胞無氧呼吸產生酒精導致爛根

Answer 1

【答案】C

【解析】乳酸菌為厭氧菌，用乳酸菌制作酸奶應嚴格密封，A項正確；種子曬干后自由水含量減少，細胞呼吸速率降低，可降低有機物消耗，B項正確；真空包裝食物通過無氧環境抑制微生物的有氧呼吸，C項錯誤；農作物中耕松土可促進根細胞的呼吸作用，防止根細胞無氧呼吸產生酒精導致爛根，D項正確。