Question

【題目】在檢測下列物質時所選用的實驗材料、試劑和反應現象都正確的是( )

選項	檢測物質	實驗材料	試劑	反應現象
A	還原糖	胡蘿卜	斐林試劑	磚紅色沉淀
B	蛋白質	豆漿	雙縮脲試劑	藍色
C	脂肪	花生子葉	蘇丹Ⅲ染液	橘黃色
D	DNA	人口腔上皮細胞	吡羅紅	紅色

A. A B. B C. C D. D

Answer 1

【答案】C

【解析】

A.檢測還原糖的植物材料應該選用白色或近似白色的，胡蘿卜是紅色的，會影響實驗結果的觀察，A錯誤；B.豆漿是蛋白質，雙縮脲試劑與蛋白質反應會產生紫色，而不是藍色，B錯誤；C.花生子葉富含脂肪，脂肪用蘇丹Ⅲ染液染色后會出現橘黃色，C正確；D.DNA與甲基綠結合產生綠色，RNA與吡羅紅產生紅色，D錯誤。