Question

【題目】紅心火龍果不僅甜度高，而且含有具有解毒作用的粘膠狀植物性蛋白，對人體有保健功效。下列有關敘述錯誤的是

A.粘膠狀植物性蛋白在核糖體中合成

B.切開時流出的紅色果漿與液泡中的色素有關

C.紅心火龍果甜度高與果肉細胞內中心體合成的糖類有關

D.豐富的膳食纖維主要來自細胞壁，其形成與高爾基體有關

Answer 1

【答案】C

【解析】

核糖體是蛋白質的裝配機器；葉綠體和液泡含有色素；高爾基體與細胞壁的形成有關。

植物蛋白在核糖體合成，A正確；紅色果漿的顏色來自于液泡中的色素，B正確；糖類主要是在光合作用的暗反應階段在葉綠體基質中合成的，C錯誤；高爾基體與細胞壁的形成有關，D正確。故選C。