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【題目】在腐乳發酵中,具有調味、促進發酵和食品防腐功能的是( )

①花椒 ②大蒜 ③茴香 ④桂皮 ⑤生姜 ⑥紅曲紅霉素

A. ①②③③ B. ②③④⑤⑥

C. ①③④⑥ D. ①②③④⑤

【答案】D

【解析】在腐乳發酵中具有調味、促進發酵和食品防腐功能的是花椒、大蒜、茴香、桂皮、生姜等而紅曲紅霉素是一種抗生素不用于腐乳發酵所以D選項是正確的

練習冊系列答案
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【題目】丙氨酸的R基為—CH3,谷氨酸的R基為—C3H5O2,它們縮合形成的二肽分子中,CHO的原子比例為

A7166 B7145

C8125 D8145

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【題目】夏季晴朗的一天,甲乙兩株同種植物在相同條件下CO2吸收速率的變化如圖所示。下列說法正確的是

A. 甲植株在a點開始進行光合作用

B. 乙植株在e點有機物積累量最多

C. 曲線b-c段和d-e段下降的原因相同

D. 丙曲線b-d段不同的原因可能是甲植株氣孔無法關閉

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【題目】如圖是一個植物細胞有絲分裂的示意圖,據圖回答:

(1)此細胞處于有絲分裂的_____________期。

(2)該細胞此時有染色體___________條。

(3)此細胞分裂結束以后,子細胞內的染色體有_________條。

(4)①和⑤兩條染色體是經過__________________形成的。

(5)此時期繼續發展,將在_________位置出現 _______,逐漸擴展形成______________,最終分裂為兩個子細胞。此過程與何種細胞器密切相關______________

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【題目】甲至丁為二倍體生物卵巢中的一些細胞分裂圖,圖中所示細胞分裂具有連續性,有關判斷不正確的是(

A.甲細胞處在有絲分裂的后期,細胞內含有4個染色體組

B.乙細胞含有兩對同源染色體,8條染色單體,8個核DNA分子

C. 甲細胞和乙細胞的基因型可能相同也可能不同

D.乙是初級卵母細胞,則丙為次級卵母細胞,丁最可能為卵細胞

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某種植物的莖高莖和矮莖、花腋生和頂生為兩對相對性狀,分別受D、d和E、e這兩對等位基因控制,且這兩對等位基因位于兩對同源染色體上。利用該種植物四種不同基因型的個體(高莖腋生、高莖頂生、矮莖腋生、矮莖頂生)雜交,實驗結果如下:請回答下列問題:

(1)莖高莖和矮莖這對相對性狀中的顯性性狀為______,花腋生和頂生這對相對性狀中的顯性性狀為_______

(2)高莖腋生、高莖頂生、矮莖腋生、矮莖頂生的基因型依次為_________

(3)若實驗3與實驗2的高莖腋生子代雜交,理論上,下一代的表現型及比例為____

(4)若實驗1中的子代自交,理論上,下一代的表現型及比例為______

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】接種和培養花藥時應注意的事項全對的一組是( )

①不損傷花藥

②徹底去除花絲

③ 幼小植株形成后需要光照

④花藥開裂釋放出的幼小植株會分別發育成單倍體植株

A. ①②③ B. ①②④ C. ②③④ D. ①③④

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【題目】下列關于人體神經調節的敘述,正確的是

A. 結構基礎是反射弧 B. 不受激素影響

C. 不存在信息傳遞 D. 能直接消滅入侵病原體

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【題目】關于細胞凋亡的敘述,錯誤的是

A. 細胞凋亡不出現在胚胎發育過程中

B. 細胞凋亡也稱為細胞編程性死亡

C. 細胞凋亡對生物體維持內部環境的穩定有積極意義

D. 被病原體感染的細胞的清除是通過細胞凋亡完成的

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同步練習冊答案
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