Question

下列有關實驗取材或操作方法的敘述，正確的是

A．提取光合色素時研磨應緩慢且充分

B．觀察細胞質壁分離常選擇紫色洋蔥外表皮

C．探究酶的專一性實驗中對照組不需要加酶

D．檢測生物組織中還原糖的理想材料是番茄果汁

Answer 1

B

解析試題分析：提取光合色素時研磨應迅速且充分，A錯誤；紫色洋蔥外表皮有紫色的大液泡，因此可以作為觀察細胞質壁分離的材料，B正確；探究酶的專一性實驗中實驗組和對照組都需要加酶，只是反應底物不同，C錯誤；番茄果汁有紅色，會影響磚紅色沉淀的顏色觀察，不能作為檢測生物組織中還原糖的材料，D錯誤。
考點：實驗取材或操作方法
點評：本題考查了生物實驗中的實驗取材或操作方法的有關知識，屬于對識記、理解層次的考查。