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【題目】高溫能使蛋白質(zhì)變性,這種變性是不可逆的.高溫使蛋白質(zhì)變性的主要原因是(
A.破壞蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構
B.破壞蛋白質(zhì)分子中的肽鍵
C.破壞蛋白質(zhì)分子中的R基
D.破壞蛋白質(zhì)分子中的氨基和羧基

【答案】A
【解析】解:A、高溫能使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構改變,使蛋白質(zhì)永久性失活,A正確; B、高溫不能破壞蛋白質(zhì)分子中的肽鍵,B錯誤;
C、高溫不能破壞蛋白質(zhì)分子中的R基,C錯誤;
D、高溫不能破壞蛋白質(zhì)分子中的氨基和羧基,D錯誤.
故選:A.
蛋白質(zhì)的空間結(jié)構遭到破壞,其生物活性就會喪失,這稱為蛋白質(zhì)的變性,高溫、強堿、強酸、重金屬等都會破壞蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構,使蛋白質(zhì)變性而永久性失活.

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某二倍體植物掌形葉(M)對圓形葉(m)為顯性,抗病(R)對易感病(r)為顯性。現(xiàn)有一掌形葉抗病突變體,其基因組成為圖甲、乙、丙中的一種,通過與圖丁所示植株雜交所得F1性狀分離比分析判斷該突變體的基因組成。假定甲、乙、丙、丁的其他染色體數(shù)目及結(jié)構正常;各型配子活力相同,當控制某一性狀的基因都缺失時,幼胚死亡。以下分析錯誤的是

A. 掌形葉抗病與掌形葉感病植株的比例為1:1,則為圖甲所示的基因組成

B. 掌形葉抗病與掌形葉感病植株的比例為2:1,則為圖乙所示的基因組成

C. 掌形葉抗病與掌形葉感病植株的比例為3:1,則為圖丙所示的基因組成

D. 掌形葉抗病與圓形葉感病植株的比例為2:1,則為圖丙所示的基因組成

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖表示各種膜的組成成分含量,圖示不能說明的是(

A.構成細胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)
B.蛋白質(zhì)在進行細胞間的信息交流中具有重要作用
C.膜的功能越簡單,所含蛋白質(zhì)的數(shù)量越少
D.膜中的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)含量的變化與膜的功能有關

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關于RNA功能的敘述中,錯誤的是

A. 可以在細胞內(nèi)運輸物質(zhì) B. 能在某些細胞內(nèi)催化化學反應

C. 能在細胞內(nèi)傳遞遺傳信息 D. 可以是某些原核生物的遺傳物質(zhì)

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是四類細胞的亞顯微結(jié)構模式圖,請據(jù)圖回答下列問題:

(1)Ⅲ細胞為生物細胞,Ⅲ與Ⅱ主要區(qū)別是 . 該生物是(自養(yǎng)/異養(yǎng))生物
(2)圖中結(jié)構④表示 , 其作用是;因為Ⅳ既含有③又含有④和細胞壁,所以確定Ⅳ是細胞.
(3)有三類細胞含有細胞壁,其中細胞壁的化學組成是纖維素和果膠的細胞是 . (填代號)

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為某家族患神經(jīng)性耳聾(顯、隱性基因分別用Dd表示)和紅綠色盲(顯、隱性基因分別用Bb表示)的遺傳系譜圖。。請回答下列問題:

1)由圖可知,神經(jīng)性耳聾屬于________性(顯/隱)性狀。控制該病的致病基因位于_______染色體上,你判斷致病基因位置的依據(jù)是____________________________

2Ⅲ8的基因型為_________________,其色盲基因來自于第________號個體。若只考慮神經(jīng)性耳聾,Ⅲ8Ⅲ12基因型相同的概率是____________

3)若Ⅲ9和一基因型與Ⅲ12相同的男性婚配,生一個只患一種病的孩子的概率是________

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】香豌豆有許多不同花色的品種,決定其花色的基因控制的代謝途徑如圖所示。產(chǎn)物3顯紅色,產(chǎn)物1和產(chǎn)物2均顯白色。下列對香豌豆花色遺傳的分析正確的是

A. 純合的白花香豌豆與純合的白花香豌豆雜交,F1為白花

B. 如果紅花香豌豆CcRr與白花香豌豆ccrr雜交,F1紅花與白花的比例為1∶3

C. 如果紅花香豌豆自交,F1紅花與白花的比例為3∶1,則親本的基因型是CCRrCcRR,且基因Cc和基因Rr位于同一對同源染色體上

D. 如果紅花香豌豆自交,F1紅花與白花的比例為9∶7,則親本的基因型是CcRr,基因Cc和基因Rr位于非同源染色體上

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】進行有性生殖的生物,其新生命發(fā)育的起點是(
A.卵細胞
B.極體
C.受精卵
D.受精極核

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖所示,用燕麥胚芽鞘進行實驗,一段時間后,會出現(xiàn)彎曲現(xiàn)象的是( )

A. ④⑤ B. ①②③

C. ①③④ D. ①④

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同步練習冊答案
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