【題目】鑒定尿中是否有蛋白質常用加熱法來檢驗．如圖為蛋白質加熱過程中的變化，據此判斷下列有關敘述正確的是（ ） 
A.沸水浴加熱后，構成蛋白質的肽鏈充分伸展并斷裂
B.變性后的蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應
C.蛋白質加熱過程中，氨基酸的排列順序會發生改變
D.蛋白質肽鏈的盤曲和折疊被解開后，其特定功能并未發生改變
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【題目】
溶液 | 溶質的元素組成 | 檢測試劑 | 顏色反應 | 溶質的基本單位 |
甲 | C． H、0 | ① | 紅黃色 | 葡萄糖 |
乙 | C、H、0、N等 | 雙縮脲試劑 | ② | ③ |
A. 甲可能是麥芽糖溶液
B. ①是本尼迪特試劑，使用時需沸水浴加熱
C. 乙可能是一種酶溶液
D. ②是紫色，③是核苷酸
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【題目】用同種酶進行有關實驗的結果如圖所示，下列有關說法錯誤的是（ ） 
A.該酶的最適催化溫度在20﹣40℃之間
B.圖2和圖4能說明該酶一定不是胃蛋白酶
C.由圖3實驗可預測酶+Cl﹣、酶+Cu2+的底物濃度的飽和點均在B點
D.由圖4實驗結果可得到酶具有專一性結論
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【題目】如圖表示完全相同的兩個動物細胞分別放置在甲、乙溶液中，細胞體積隨處理時間的變化情況，相關敘述正確的是（ ） 
A.兩曲線走勢的差異是由于兩溶液的濃度不同所致
B.B點與B’點時，各細胞的細胞內液濃度均與外界溶液濃度相等
C.因AB’段，細胞不斷失水導致細胞死亡，從而出現B’C’段的變化
D.AB段失水使細胞內液的滲透壓大于外界溶液，從而出現BC段的變化
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【題目】如圖是表示有關蛋白質分子的簡要概念圖．下列對圖示的分析正確的是（ ） 
A.A中肯定含有S元素
B.①過程是利用細胞中的原料合成的
C.多肽中B的數目等于C的數目
D.蛋白質結構和功能的多樣性是細胞多樣性的根本原因
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【題目】如圖方框依次代表細菌、草履蟲、玉米、藍藻，陰影部分表示它們都具有的某種物質或結構．下列不屬于這種物質或結構的是（ ） 
A.核糖體
B.脂質
C.DNA
D.染色體
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【題目】如圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時，CO2釋放量和O2吸收量的變化．下列相關敘述，正確的是（ ） 
A.氧濃度為a時，最適于貯藏該植物器官
B.氧濃度為b時，無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍
C.氧濃度為c時，無氧呼吸最弱
D.氧濃度為d時，有氧呼吸強度與無氧呼吸強度相等
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【題目】人體某些組織的含水量近似，但形態卻不同。如：心肌含水約79%而呈堅韌的形態；血液含水約82%卻呈川流不息的液態，對于這種差異的正確解釋是（）
A. 心肌內多是結合水
B. 心肌內多是自由水
C. 血液中全是結合水
D. 血液中全是自由水
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