在檢測生物組織中的果糖、淀粉、脂肪和蛋白質所使用的化學試劑依次是（ ）
| A．斐林試劑、碘液、雙縮脲試劑、蘇丹Ⅲ染液或蘇丹Ⅳ染液 |
| B．碘液、斐林試劑、蘇丹Ⅲ染液或蘇丹Ⅳ染液、雙縮脲試劑 |
| C．斐林試劑、碘液、蘇丹Ⅲ染液或蘇丹Ⅳ染液、雙縮脲試劑 |
| D．雙縮脲試劑、碘液、蘇丹Ⅲ染液或蘇丹Ⅳ染液、斐林試劑 |
中考解讀考點精練系列答案科目：高中生物 來源：2014屆度四川省資陽市高二第二學期期末質量檢測生物試卷（解析版） 題型：綜合題
資陽市某中學高二一班的同學在寒假預習了選修1《生物技術實踐》中所要求的7個實驗后，就自主地分了幾個學習小組，有的小組用新鮮蘋果榨取果汁并制作果酒、果醋，有的小組還嘗試用蘋果的嫩葉進行組織培養、用胡蘿卜提取胡蘿卜素等，有的成功，有的失敗了。小王和小劉同學根據同學們的實驗設計了以下問題。
（1）實驗過程中，第一小組同學發現榨取的果汁非常渾濁，他們采用的解決方法是
或用纖維素酶處理果汁。活細胞內合成該酶的原料是 。分離這種酶常用凝膠色譜法，在色譜柱中移動速度較慢的蛋白質，相對分子質量較________，裝填凝膠色譜柱時，色譜柱內不能有氣泡存在，原因是氣泡會攪亂洗脫液中蛋白質___________，降低分離效果，洗脫用的液體應盡量與浸泡凝膠所用的液體__________（填“相同”或“不同”）。
（2）第二小組要將酵母菌從其他細菌中分離出來，常采用向培養基中添加
的方法，這種培養基叫做 培養基，若要知道混合菌中是否含有大腸桿菌，可采用向培養基添加 ，觀察到菌落呈 則證明有大腸桿菌。配制培養基時常用的滅菌方法為 。
（3）在酸性條件下，可用 來檢測發酵產物中是否有酒精產生．若想進一步檢測所得果酒中酵母菌的數量，可采用 法。
（4）發酵完成后，該班同學制作的果酒品質非常好，為方便后續年級長期使用，可將菌液用 的方法保存。
（5）第三小組用蘋果的嫩葉進行組織培養，有以下操作：①外植體消毒，②制備MS培養基，③接種，④培養⑤栽培⑥移栽。其操作的正確順序是______ 。
A．①→②→③→④→⑤→⑥ B．②→①→③→④→⑤→⑥
C．②→①→③→④→⑥→⑤ D．①→②→③→④→⑥→⑤
適宜濃度的生長素單獨使用可誘導試管苗生根,而與 配比適宜時可促進芽的增殖。植物組織培養技術的應用有：實現優良品種的 ；培育脫毒作物；制作人工種子；培育作物新品種以及細胞產物的工廠化生產等。
（6）當人體缺乏某種維生素時，可由β-胡蘿卜素在體內轉化形成，這種維生素是
，提取胡蘿卜素過程中，萃取加熱時需安裝回流冷凝裝置，其目的是防止加熱時__________________________。
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科目：高中生物 來源： 題型：
（8分）【生物―生物技術實踐】生物技術的廣泛應用，不僅帶來了較好的經濟效益和社會效益，更使人們的生活變得更加豐富多彩。如普通洗衣粉已經逐漸被加酶、加香洗衣粉所替代；微生物發酵技術為我們制造了許多營養豐富的美味食品；植物色素的利用讓食物變得更加溫馨誘人；植物組織培養技術加快了優良品種的快速推廣。請回答下列有關問題：
（1）從自然界獲得的微生物必須經過 才能應用于工業生產。果汁生產中常用的果膠酶廣泛存在于植物果實和微生物中，工業上通常采用 等微生物發酵來生產果膠酶。
（2）從微生物分離獲得的酶通常需要檢測 ，以便更好地將酶用于生產實踐。目前使用的加酶洗衣粉都是一次性的，如果將酶固定在載體上，這些酶還可以被重復利用，這種方法制成的酶叫 。
（3）將生物體內的酶進行分離可用凝膠電泳法，其原理是根據蛋白質分子的 來分離蛋白質。
（4）高檔洗衣粉中常加入一些由植物芳香油制成的香精，食品著色常使用從植物體內提取的植物色素。實驗室常用 法提取植物色素。
（5）有些農作物往往因為病毒積累導致產量降低，利用組織培養 技術培養可以獲得不含病毒的脫毒苗。
（6）利用微生物發酵的方法可以獲得果酒、果醋。在果酒基礎上釀制果醋的過程中，除需接種醋酸菌外，還必須保持 條件。
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生物技術的廣泛應用，不僅帶來了較好的經濟效益和社會效益，更使人們的生活變得更加豐富多彩。如普通洗衣粉已經逐漸被加酶、加香洗衣粉所替代；微生物發酵技術為我們制造了許多營養豐富的美味食品；植物色素的利用讓食物變得更加溫馨誘人；植物組織培養技術加快了優良品種的快速推廣。請回答下列有關問題：
（1）從自然界獲得的微生物必須經過 才能應用于工業生產。果汁生產中常用的果膠酶廣泛存在于植物果實和微生物中，工業上通常采用 等微生物發酵來生產果膠酶。
（2）從微生物分離獲得的酶通常需要檢測 ，以便更好地將酶用于生產實踐。目前使用的加酶洗衣粉都是一次性的，如果將酶固定在載體上，這些酶還可以被重復利用，這種方法制成的酶叫 。
（3）將生物體內的酶進行分離可用凝膠電泳法，其原理是根據蛋白質分子的 來分離蛋白質。
（4）高檔洗衣粉中常加入一些由植物芳香油制成的香精，食品著色常使用從植物體內提取的植物色素。實驗室常用 法提取植物色素。
（5）有些農作物往往因為病毒積累導致產量降低，利用組織培養 技術培養可以獲得不含病毒的脫毒苗。
（6）利用微生物發酵的方法可以獲得果酒、果醋。在果酒基礎上釀制果醋的過程中，除需接種醋酸菌外，還必須保持 條件。
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科目：高中生物 來源： 題型：
生物技術的廣泛應用，不僅帶來了較好的經濟效益和社會效益，更使人們的生活變得更加豐富多彩。如普通洗衣粉已經逐漸被加酶、加香洗衣粉所替代；微生物發酵技術為我們制造了許多營養豐富的美味食品；植物色素的利用讓食物變得更加溫馨誘人；植物組織培養技術加快了優良品種的快速推廣。請回答下列有關問題：
(1)從自然界獲得的微生物必須經過________才能應用于工業生產。果汁生產中常用的果膠酶廣泛存在于植物果實和微生物中，工業上通常采用________等微生物發酵來生產果膠酶。
(2)從微生物分離獲得的酶通常需要檢測________，以便更好地將酶用于生產實踐。目前使用的加酶洗衣粉都是一次性的，如果將酶固定在載體上，這些酶還可以被重復利用，這種方法制成的酶叫________。
(3)將生物體內的酶進行分離可用凝膠電泳法，其原理是根據蛋白質分子的________來分離蛋白質。
(4)高檔洗衣粉中常加入一些由植物芳香油制成的香精，食品著色常使用從植物體內提取的植物色素。實驗室常用________法提取植物色素。
(5)有些農作物往往因為病毒積累導致產量降低，利用組織培養________技術培養可以獲得不含病毒的脫毒苗。
(6)利用微生物發酵的方法可以獲得果酒、果醋。在果酒基礎上釀制果醋的過程中，除需接種醋酸菌外，還必須保持________條件。
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下列有關生物學研究中的相關敘述，正確的有
①對酵母菌計數時，用吸管吸取培養液滴滿血球計數板的計數室及四周邊緣，輕輕蓋上蓋玻片后鏡檢
②探究溫度對酶活性的影響，可選擇過氧化氫溶液作為底物
③在電子顯微鏡下拍攝到的葉綠體的結構照片屬于概念模型
④孟德爾遺傳規律的研究過程和摩爾根果蠅眼色遺傳的研究過程均用到了假說演繹法
⑤在模擬細胞大小與物質運輸的關系時， 瓊脂塊表面積與體積之比是自變量，NaOH擴散速度是因變量
⑥酒精在“綠葉中色素的提取和分離”和“檢測生物組織中的脂肪”兩實驗中的作用相同
A．一項
B．二項
C．三項
D．四項
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