科目：高中生物 來源：2013屆甘肅省高二第二學段測試生物試卷（解析版） 題型：選擇題
“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”中，不法商家將三聚氰胺摻入奶粉以提高檢測時蛋白質數值。下列相關說法不正確的是
A．測定某種食品中氮元素的含量，可以間接推測其中蛋白質的含量
B．實驗室里可以用雙縮脲試劑精確檢測蛋白質的含量
C．少年兒童的食物中應該含有較多的蛋白質
D．三聚氰胺雖然含氮較高，但是不具備蛋白質的營養價值
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科目：高中生物 來源：2014屆吉林省吉林市高一上學期期末考試生物試卷 題型：選擇題
“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”中，不法商家將三聚氰胺摻入奶粉以提高檢測時蛋白質數值。下列相關說法不正確的是
A．測定某種食品中氮元素的含量，可以推測其中蛋白質的含量
B．實驗室里可以用雙縮脲試劑精確檢測蛋白質的含量
C．少年兒童的食物中應該含有較多的蛋白質
D．三聚氰胺雖然含氮較高，但是不具備蛋白質的營養價值
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科目：高中生物 來源：2010-2011學年高考復習章節小練習：必修一2-2生命活動的主要承擔者蛋白質 題型：選擇題
(2009年濰坊模擬)“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”中，不法商家將三聚氰胺摻入奶粉以提高檢測時蛋白質數值。下列相關說法不正確的是( )
A．測定某種食品中氮元素的含量，可以間接推測其中蛋白質的含量
B．實驗室里可以用雙縮脲試劑精確檢測蛋白質的含量
C．少年兒童的食物中應該含有較多的蛋白質
D．三聚氰胺雖然含氮較高，但是不具備蛋白質的營養價值
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科目：高中生物 來源：2013屆河北省高一9月份月考生物試卷 題型：選擇題
“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”中，不法商家將三聚氰胺摻入奶粉以提高檢測時蛋白質數值。下列相關說法不正確的是 ( )
A．測定某種食品中氮元素的含量，可以間接推測其中蛋白質的含量
B．實驗室里不可以用雙縮脲試劑精確檢測蛋白質的含量
C．少年兒童的食物中應該含有較多的蛋白質
D．三聚氰胺含氮較高，具備蛋白質的營養價值
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科目：高中生物 來源： 題型：
（09山東教學質檢）“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”中，不法商家將三聚氰胺摻入奶粉以提高檢測時蛋白質數值。下列相關說法不正確的是
A．測定某種食品中氮元素的含量，可以間接推測其中蛋白質的含量
B．實驗室里可以用雙縮脲試劑精確檢測蛋白質的含量
C．少年兒童的食物中應該含有較多的蛋白質
D．三聚氰胺雖然含氮較高，但是不具備蛋白質的營養價值
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