Question

【題目】現有一瓶酵母菌的葡萄糖液，通入不同濃度的氧氣時，其產生的酒精和CO2的量如圖所示(假定兩種呼吸作用產生CO2的速率相同，a對應的CO2數量為18)，在氧濃度為a時發生的情況是( )

A．100%的酵母菌進行發酵

B．30%的酵母菌進行發酵

C．60%的酵母菌進行發酵

D．酵母菌停止發酵

Answer 1

【答案】C

【解析】分析題圖可知，當氧氣濃度為a時，酵母菌產生的酒精是6，產生的二氧化碳是18，由于無氧呼吸過程中產生酒精與產生二氧化碳的量相等，因此此時酵母菌即進行有氧呼吸也進行無氧呼吸，有氧呼吸產生的二氧化碳是18-6=12，酵母菌無氧呼吸消耗的葡萄糖是3，有氧呼吸消耗的葡萄糖是2，因此酵母菌無氧呼吸消耗的葡萄糖占60%，即60%的酵母菌進行發酵。