（1、2各2分，3、4各3分，共10分）下面為探究種子萌發過程中光照和水分對發芽率的影響，具體做法是把棉花裝在培養皿中，豌豆的種子放在上面，設計成四組，給予不同的條件，數天以后記錄發芽情況如下表：
裝置 | 場所 | 溫度 | 棉花狀態 | 數日后的發芽情況 |
甲 | 日光下 | 23℃ | 潮濕 | 全部發芽 |
乙 | 日光下 | 23℃ | 干燥 | 沒有發芽 |
丙 | 黑暗下 | 23℃ | 潮濕 | 全部發芽 |
丁 | 黑暗下 | 23℃ | 干燥 | 沒有發芽 |
請回答：
（1）在溫度相同的條件下，光照對豌豆種子的萌發有沒有影響？
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（2）該實驗說明在溫度相同的條件下，對豌豆種子萌發最重要的因素是什么？
____________________________________________________________________________
（3）該實驗為什么要設計成四組？試著說一說理由
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（4）如果要驗證溫度對種子萌發的影響，應將哪些因素調整成一樣？
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全能練考卷系列答案
一課一練課時達標系列答案科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解
萌發的禾谷類種子中淀粉酶活性較強，主要有α－淀粉酶和β－淀粉酶。α－淀粉酶不耐酸、較耐熱，在pH為3.6以下迅速失活，而β－淀粉酶不耐熱，在70℃下15min后失活。根據它們的這種特性，可分別測定一種酶的催化效率。請協助完成“測定小麥種子中α－淀粉酶的催化效率”的實驗。
實驗原理：
。
實驗材料：萌發3天的小麥種子（芽長約1cm）。
主要試劑及儀器：1mg/mL的標準麥芽糖溶液、5%淀粉溶液、斐林試劑、蒸餾水、石英砂、恒溫水浴鍋等。
實驗步驟：
步驟一：制作麥芽糖標準液。取7支干凈的具刻度試管并編號，按表加入試劑，再將試管置于100℃水浴鍋加熱2min，取出后按試管號順序排列。
| 試劑 | 試管號 | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 麥芽糖標準液（mL） | 0 | 0.2 | 0.6 | 1.0 | 1.4 | 1.8 | 2.0 |
| 蒸餾水（mL） | 2.0 | ||||||
| 麥芽糖含量（mg） | 0 | 0.2 | 0.6 | 1.0 | 1.4 | 1.8 | 2.0 |
| 斐林試劑（mL） | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 |
步驟二：制備酶液。
步驟三： 。
步驟四：另取4支試管，編號A、B、C、D，向A、B試管中各加入5mL5%淀粉溶液，向C、D試管中分別加入2mL已經處理的酶溶液和蒸餾水，將4支試管置于40℃恒溫水浴鍋中保溫10min，然后將C、D試管中的溶液分別加入到A、B試管中，搖勻后繼續在40℃恒溫水浴鍋中保溫10min。
步驟五： 。
實驗結果：將A試管中的顏色與步驟一種獲得的麥芽糖標準液的顏色進行比較，獲得該試管中的麥芽糖濃度，并計算出α－淀粉酶的催化效率。
結果分析：（略）
分析上述步驟回答：
（1）本實驗的實驗原理是： 。
（2）步驟一的2～7試管中加入蒸餾水的量分別是 （單位mL）。
（3）步驟三的實驗操作是： 。
（4）步驟五的實驗操作是： 。
（5）實驗中B試管所起的具體作用是 。
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科目：高中生物 來源：2010-2011學年廣西河池高級中學高三第六次月考理綜生物部分 題型：綜合題
萌發的禾谷類種子中淀粉酶活性較強，主要有α－淀粉酶和β－淀粉酶。α－淀粉酶不耐酸、較耐熱，在pH為3.6以下迅速失活，而β－淀粉酶不耐熱，在70℃下15min后失活。根據它們的這種特性，可分別測定一種酶的催化效率。請協助完成“測定小麥種子中α－淀粉酶的催化效率”的實驗。
實驗原理：
。
實驗材料：萌發3天的小麥種子（芽長約1cm）。
主要試劑及儀器：1mg/mL的標準麥芽糖溶液、5%淀粉溶液、斐林試劑、蒸餾水、石英砂、恒溫水浴鍋等。
實驗步驟：
步驟一：制作麥芽糖標準液。取7支干凈的具刻度試管并編號，按表加入試劑，再將試管置于100℃水浴鍋加熱2min，取出后按試管號順序排列。
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試劑 |
試管號 |
||||||
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1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
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麥芽糖標準液（mL） |
0 |
0.2 |
0.6 |
1.0 |
1.4 |
1.8 |
2.0 |
|
蒸餾水（mL） |
2.0 |
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|
|
|
|
|
麥芽糖含量（mg） |
0 |
0.2 |
0.6 |
1.0 |
1.4 |
1.8 |
2.0 |
|
斐林試劑（mL） |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
步驟二：制備酶液。
步驟三： 。
步驟四：另取4支試管，編號A、B、C、D，向A、B試管中各加入5mL5%淀粉溶液，向C、D試管中分別加入2mL已經處理的酶溶液和蒸餾水，將4支試管置于40℃恒溫水浴鍋中保溫10min，然后將C、D試管中的溶液分別加入到A、B試管中，搖勻后繼續在40℃恒溫水浴鍋中保溫10min。
步驟五： 。
實驗結果：將A試管中的顏色與步驟一種獲得的麥芽糖標準液的顏色進行比較，獲得該試管中的麥芽糖濃度，并計算出α－淀粉酶的催化效率。
結果分析：（略）
分析上述步驟回答：
（1）本實驗的實驗原理是： 。
（2）步驟一的2～7試管中加入蒸餾水的量分別是 （單位mL）。
（3）步驟三的實驗操作是： 。
（4）步驟五的實驗操作是： 。
（5）實驗中B試管所起的具體作用是 。
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科目：高中生物 來源：2010年湖南省高三上學期第二次月考生物試題 題型：綜合題
萌發的禾谷類種子中淀粉酶活性較強，主要有α—淀粉酶和β—淀粉酶。α—淀粉酶不耐酸、較耐熱，在pH為3.6以下迅速失活，而β—淀粉酶不耐熱，在70℃ 15 min后失活。根據它們的這種特性，可分別測定一種酶的催化效率。請協助完成“測定小麥種子中α—淀粉酶催化效率”的實驗。
實驗材料：萌發3天的小麥種子(芽長約1 cm)。
主要試劑及儀器：1 mg/mL的標準麥芽糖溶液、5%淀粉溶液、斐林試劑、蒸餾水、石英砂、恒溫水浴鍋等。
實驗步驟：
步驟一：制作麥芽糖梯度液，取7支干凈的具塞刻度試管，編號，按表加入試劑，再將試管置于60℃水浴中加熱2 min，取出后按試管號順序排列。
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試劑 |
試管號 |
||||||
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1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
|
麥芽糖標 準液(mL) |
0 |
0.2 |
0.6 |
1.0 |
1.4 |
1.6 |
2.0 |
|
蒸餾水(mL) |
2.0 |
|
|
|
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|
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麥芽糖含量(mg) |
0 |
0.2 |
0.6 |
1.0 |
1.4 |
1.6 |
2.0 |
|
斐林試劑(mL) |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
步驟二：制備酶液。
―→―→
步驟三： 。
步驟四：另取四支試管，編號A、B、C、D，向A、B試管中各加5mL 5%淀粉溶液，向C、D試管中分別加入2mL已經處理的酶溶液(忽略少量的麥芽糖)和蒸餾水，將四支試管置于40℃恒溫水浴中保溫10 min，然后將C、D試管中的溶液分別加入到A、B試管中，搖勻后繼續在40℃恒溫水浴中保溫10 min。
步驟五： 。
結果分析：將A試管中顏色與第①步中獲得的麥芽糖標準液進行比較，獲得該試管中麥芽糖濃度，并計算出α—淀粉酶催化效率。
分析上述步驟回答：
(1)步驟一的2～7試管中加入蒸餾水的量分別是 (單位mL)。
(2)實驗中B試管所起的具體作用是 。
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科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解
萌發的禾谷類種子中淀粉酶活性較強，主要有α－淀粉酶和β－淀粉酶。α－淀粉酶不耐酸、較耐熱，在pH為3.6以下迅速失活，而β－淀粉酶不耐熱，在70℃ 15min后失活。根據它們的這種特性，可分別測定一種酶的催化效率。請協助完成“測定小麥種子中α－淀粉酶催化效率”的實驗。
實驗材料：萌發3天的小麥種子（芽長約1cm）。
主要試劑及儀器：1mg/mL的標準麥芽糖溶液、5%淀粉溶液、斐林試劑、蒸餾水、石英砂恒溫水浴鍋等。
實驗步驟：
步驟一：制作麥芽糖標準。取 7 支干凈的具塞刻度試管，編號，按表加入試劑，再將試管置于60℃水浴中加熱 2min，取出后按試管號順序排列。
| 試劑 | 試管號 | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 麥芽糖標準液（mL） | 0 | 0.2 | 0.6 | 1.0 | 1.4 | 1.6 | 2.0 |
| 蒸餾水（mL） | 2.0 |
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|
| 麥芽糖含量（mg） | 0 | 0.2 | 0.6 | 1.0 | 1.4 | 1.6 | 2.0 |
| 斐林試劑（mL） | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 |
步驟二：制備酶液。
步驟三：______________________。
步驟四：另取四支試管，編號A、B、C、D，向A、B試管中各加5mL 5%淀粉溶液，向C、D試管中分別加入2mL已經處理的酶溶液（忽略少量的麥芽糖）和蒸餾水，將四支試管置于40℃恒溫水浴中保溫10min ，然后將C、D試管中的溶液分別加入到A、B試管中，搖勻后繼續在40℃恒溫水浴中保溫10min。
步驟五：_________________。
結果分析：將A試管中顏色與第①步中獲得的麥芽糖標準進行比較，獲得該試管中麥芽糖濃度，并計算出α—淀粉酶催化效率。
結果分析：（略）
分析上述步驟回答：
（1）步驟一的2～7試管中加入蒸餾水的量分別是__________（單位mL）。
（2）步驟三的實驗操作是__________________。
（3）步驟五的實驗操作是__________________。
（4）實驗中B試管所起的具體作用是________________。
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