Question

【題目】嗎啡是一種生物堿，對人體有鎮痛作用．經常使用嗎啡鎮痛，不僅使病人上癮，而且能降低呼吸中樞對CO2的敏感性，因此，嗎啡在醫療上的使用受到嚴格限制．近年來科研人員在高等動物的腦中發現了比嗎啡更具有鎮痛作用但又不會使病人上癮的物質，其分子結構如圖所示，請據圖回答：
（1）該化合物稱為肽化合物，基本組成單位是 ， 其結構通式是 ， 這些基本單位是以方式互相結合，這個過程發生在（細胞器）中．
（2）若將該物質完全水解，需要水分子個，水解后的產物有種．水解時破壞的化學鍵是 ．
（3）該化合物由種基本單位在 （細胞器名稱 ）上合成．

Answer 1

【答案】
（1）五肽；氨基酸；；脫水縮合；核糖體
（2）4；4；肽鍵
（3）4；核糖體
【解析】解：（1）該化合物含有4個肽鍵、5個R基，是由5個氨基酸在核糖體上通過脫水縮合反應形成的，其基本單位﹣﹣氨基酸的結構通式是 ．（2）該化合物含有4個肽鍵、5個R基（依次是﹣CH2﹣C6H4OH、﹣H、﹣H、﹣CH2﹣C6H5、﹣CH2﹣CH（CH3）2 ， R基有4種），若將該物質完全水解，需要的水分子數=肽鍵數=4個，水解產物（氨基酸）有4種，水解時破壞的化學鍵是肽鍵．（3）該化合物含有5個R基，依次是﹣CH2﹣C6H4OH、﹣H、﹣H、﹣CH2﹣C6H5、﹣CH2﹣CH（CH3）2 ， R基有4種，所以該化合物由4種基本單位﹣﹣氨基酸在核糖體上合成． 所以答案是：（1）五肽;氨基酸; ;脫水縮合;核糖體;（2）4; 4;肽鍵;（3）4;核糖體
【考點精析】利用蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合對題目進行判斷即可得到答案，需要熟知脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基（—NH2）與另一個氨基酸分子的羧基（—COOH）相連接，同時失去一分子水．