Question

【題目】在 1、3、5 號試管中分別加入 2 mL 蒸餾水，2、4、6號試管中分別加入 2 mL 發芽的小麥種子勻漿樣液，然后在 1 ~ 4號試管中適量滴加斐林試劑，5、6號試管中合理滴加雙縮脲試劑，搖勻。預期觀察到的實驗現象是

A. 1、3、5 號試管內都呈藍色

B. 3 組實驗中甲組和乙組的實驗結果相同

C. 4 號試管內呈磚紅色，其余試管內都呈藍色

D. 4 號試管內呈磚紅色，6 號試管內呈紫色

Answer 1

【答案】AD

【解析】

A.1、3、5試管內都是蒸餾水，無還原性糖，故呈試劑本身的藍色，A正確；

B.甲組的1號和2號試管均為藍色，乙組中的3號試管呈藍色，4號試管呈磚紅色，與甲組實驗結果不相同，B錯誤；

C和D.4號試管內有部分淀粉分解產生了麥芽糖，麥芽糖是還原糖，遇斐林試劑呈磚紅色，6號試管內種子勻漿中必然含有一些細胞中的蛋白質成分，遇雙縮脲試劑呈紫色， C錯誤，D正確；

因此，本題答案選AD。

【定位】

考查種子萌發相關生理知識及物質檢測知識，屬于考綱理解層次，難度中等。