Question

【題目】[生物一選修1：生物技術實踐]多氯聯苯是一種有機致癌物質，容易累積在脂肪組織，造成腦部、皮膚及內臟的疾病并影響神經、生殖及免疫系統。多氯聯苯為油狀液體，污染土壤后，土壤呈現油狀板結，很難清除。研究發現部分酵母菌具有分解多氯聯苯的作用，為消除這種污染，科研人員計劃從受污染的土壤中篩選出高效分解多氯聯苯的菌株。

（1）篩選分解多氯聯苯的菌株時，應將土壤樣品稀釋，接種到以 為唯一碳源的培養基上，從功能上講，該培養基屬于 。

（2）對初步提取到的菌株要進行 ，一般操作方法有兩種，下圖是利用 法進行微生物接種，把聚集的菌種逐步稀釋分散到培養基的表面。培養一段時間后，如果出現菌落且菌落周圍 消失或減少，說明該菌落中的菌株具有降解多氯聯苯的能力。

（3）若要測定培養液酵母菌的菌體數，可在顯微鏡下用 直接計數。若用稀釋涂布平板法統計菌落數，在涂布接種前，隨機取若干滅菌后的空白平板進行培養一段時間，這樣做的目的是 。

（4）將1ml酵母菌溶液稀釋100倍，在3個平板上用涂布法分別接入0．1ml稀釋液經適當培養后，3個平板上的菌落數分別為42、43、44，據此可得出每升溶液中酵母菌活菌數為 。

Answer 1

【答案】（1）多氯聯苯 選擇培養基（1分）

（2）純化 平板劃線 油狀液體

（3）血細胞計數板 檢測培養基平板滅菌是否合格

（4）4．3×107個/L

【解析】（1）篩選分解多氯聯苯的菌株時，根據菌株的特性，應將土壤樣品稀釋，接種到以多氯聯苯為唯一碳源的培養基上，從功能上講，該培養基屬于選擇培養基。

（2）對初步提取到的菌株要進行純化，一般操作方法有兩種，下圖是利用平板劃線法進行微生物接種，把聚集的菌種逐步稀釋分散到培養基的表面。培養一段時間后，如果出現菌落且菌落周圍消失或減少，說明該菌落中的菌株具有降解多氯聯苯的能力。

（3）若要測定培養液酵母菌的菌體數，可在顯微鏡下用血細胞計數板直接計數。若用稀釋涂布平板法統計菌落數，在涂布接種前，隨機取若干滅菌后的空白平板進行培養一段時間，這樣做的目的是檢測培養基平板滅菌是否合格。

（4）根據題意分析，每升溶液中酵母菌活菌數=（42+43+44）/3/0．1*100*1000=4．3><107個/L。