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【生物--選修1生物技術(shù)實踐】

某制藥廠排出的廢氣有很大異味,經(jīng)測定廢氣中含有NH3,于是同學們想找到一種能分解NH3的細菌,請回答在細菌培養(yǎng)與選擇方面的相關(guān)問題。

(1)同學們從雜菌中選擇所需菌種時,培養(yǎng)基中應該加入化學物質(zhì)________以便選擇出能分解NH3的菌種,從培養(yǎng)基的用途上看這種培養(yǎng)基叫做________________。

(2)在配制培養(yǎng)基時除了要滿足營養(yǎng)物質(zhì)的需求外,還需滿足微生物生長對______________、_________以及___________的要求。

(3)獲得純凈目的菌種的關(guān)鍵是_____________________,對實驗操作的空間、操作者的衣著和手進行___________________________;培養(yǎng)皿、接種器具和培養(yǎng)基等進行_________。

(4)在純化菌種時,可以選擇平板劃線法或者________________,前者一定注意接種環(huán)在接觸菌體前要___________以避免菌種死亡,整個操作都要在____________附近進行。

(1)NH3水    選擇培養(yǎng)基  (2)PH   特殊營養(yǎng)物質(zhì)   氧氣 (順序可變)   (3)防止外來雜菌入侵   清潔和消毒   滅菌  (4)稀釋涂布平板法   冷卻   酒精燈火焰


解析:

 考察微生物培養(yǎng)基配制需要的條件。因為需要找的微生物是能分解NH3,所以培養(yǎng)基中必需添加。根據(jù)概念,要挑選單一菌種,必需用選擇培養(yǎng)基,而在微生物的培養(yǎng)過程中必需要有適宜的PH值,能將氨分解,應當是好養(yǎng)型,所以必需添加氧氣。在微生物的培養(yǎng)過程中應保證無菌環(huán)境,防止雜菌干擾實驗結(jié)果。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中生物 來源:2012屆湖北省八市高三3月聯(lián)考理科綜合生物部分試卷(帶解析) 題型:綜合題

【生物-選修1生物技術(shù)實踐】(15分)
現(xiàn)代人吃什么都講究天然,所以目前市場上果汁飲料越來越受到青睞。請根據(jù)所學的有關(guān)知識回答:
(1)果汁飲料的包裝瓶上寫著105℃高溫瞬時滅菌的意思是        ,這樣做的目的是        
(2)自己在家中榨的果汁很容易腐敗,而果汁裝瓶上寫著“不含任何防腐劑,最長保質(zhì)期為一年”,其中的奧秘是        
(3)在果汁加工過程中可添加                 酶來提高出汁率和清澈度。
(4)蘋果醋是很受歡迎的飲料之一,其生產(chǎn)過程中利用了        的發(fā)酵作用,該過程需控制的溫度條件是        
(5)在傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)中,果醋的制作往往在果酒制作基礎(chǔ)上進行,請用相關(guān)反應式表示:        

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科目:高中生物 來源:2010年哈三中等四校高三第四次高考模擬考試(理綜)生物部分 題型:綜合題

【生物--選修1生物技術(shù)實踐】(15分)
某制藥廠排出的廢氣有很大異味,經(jīng)測定廢氣中含有NH3,于是同學們想找到一種能分解NH3的細菌,請回答在細菌培養(yǎng)與選擇方面的相關(guān)問題。
(1)同學們從雜菌中選擇所需菌種時,培養(yǎng)基中應該加入化學物質(zhì)________以便選擇出能分解NH3的菌種,從培養(yǎng)基的用途上看這種培養(yǎng)基叫做________________。
(2)在配制培養(yǎng)基時除了要滿足營養(yǎng)物質(zhì)的需求外,還需滿足微生物生長對______________、_________以及___________的要求。
(3)獲得純凈目的菌種的關(guān)鍵是_____________________,對實驗操作的空間、操作者的衣著和手進行___________________________;培養(yǎng)皿、接種器具和培養(yǎng)基等進行_________。
(4)在純化菌種時,可以選擇平板劃線法或者________________,前者一定注意接種環(huán)在接觸菌體前要___________以避免菌種死亡,整個操作都要在____________附近進行。

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科目:高中生物 來源:2011-2012學年江西省高三第一次五校聯(lián)考理科綜合生物試卷(解析版) 題型:綜合題

【生物——選修1生物技術(shù)實踐】(15分)下面是果酒和果醋制作的實驗流程和某同學設(shè)計的果酒和果醋的發(fā)酵裝置。根據(jù)圖示回答下列問題:

(1)完成圖1中的實驗流程,則矩形框內(nèi)應為               

(2)果酒和果醋的制作分別利用了                  (填生物名稱)兩種微生物的發(fā)酵原理。由果酒轉(zhuǎn)變成果醋的制作時,需要改變的環(huán)境條件是               ,主要原因是                                                              (答出兩點)。

(3)圖2裝置中的充氣口在             過程中要關(guān)閉,而排氣口在該過程中應開放,目的是用來排出               產(chǎn)生的           。 排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身連接,其目的是                     

(4)果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生,可用          來檢驗,在酸性條件下呈現(xiàn)

        色證明有酒精產(chǎn)生。

(5)葡萄是否需要滅菌?為什么?                                          。

 

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科目:高中生物 來源:2011-2012學年河北省高三第二次月考生物試卷 題型:綜合題

【生物——選修1生物技術(shù)實踐】(15分)

Ⅰ.某細菌固體培養(yǎng)基的組成成分是KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4、葡萄糖、尿素、瓊脂

和蒸餾水,其中凝固劑是__________,碳源是__________,氮源是__________。已知只有能合成脲酶的細菌才能在該培養(yǎng)基上生長,故該培養(yǎng)基屬于__________培養(yǎng)基。從同化作用類型看,用該培養(yǎng)基培養(yǎng)的細菌屬于__________。統(tǒng)計樣品中活菌的數(shù)目常用            法來統(tǒng)計,為了保證結(jié)果準確,一般選擇菌落數(shù)在         的平板進行計數(shù)。統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目         

Ⅱ.植物芳香油的提取方法有蒸餾、                    等。具體采用哪

種方法要根據(jù)            來決定。用蒸餾方法提取玫瑰精油時,為了提高產(chǎn)品的品質(zhì),需要                        。提取橘皮精油的過程中用石灰水浸泡干燥去水的柑橘皮,目的是             。將提取的胡蘿卜素粗品進行鑒定的方法是           

 

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