Question

【題目】下列關于植物芳香油及其提取的敘述，錯誤的是（ ）

A．玫瑰精油揮發性強，難溶于水

B．橘皮油無色透明，主要成分為檸檬烯

C．提取橘皮油的過程中，離心的目的是除去果醋、果膠

D．提取玫瑰精油時，分液漏斗的作用是分離油層和水層

Answer 1

【答案】C

【解析】玫瑰精油揮發性強，難溶于水，易溶于有機溶劑，A正確；橘皮油無色透明，主要成分為檸檬烯，B正確；提取橘皮油的過程中，離心的目的是進一步除去質量較小的殘留固體物，C錯誤；提取玫瑰精油時，分液漏斗的作用是分離油層和水層，D正確。