Question

【題目】如圖是探究酵母菌細胞呼吸的方式的實驗過程，根據題意回答下列問題：
（ 1 ）配制酵母菌培養液：取20g新鮮的食用酵母菌分成兩等份，分別放入等體積的錐形瓶A（500mL）和錐形瓶B（500mL）中．再分別向瓶中注入240mL質量分數為5%的葡萄糖溶液
（ 2 ）實驗裝置的組裝：①有氧條件裝置：如圖甲．②無氧條件裝置：如圖乙．
（ 3 ）實驗現象及分析：
①甲、乙兩裝置石灰水都變渾濁，說明 ．
②甲裝置的渾濁程度比乙裝置的強，且渾濁快，說明 ．
③取A，B兩瓶中的酵母菌培養液的濾液等量，分別滴加溶有重鉻酸鉀的濃硫酸溶液發現A瓶中濾液不變色，B瓶中所取濾液變成灰綠色．說明 ．
（ 4 ）實驗結論：酵母菌在有氧和無氧條件下都能進行 ， 在有氧條件下，酵母菌通過細胞呼吸產生大量的和；在無氧條件下，酵母菌通過細胞呼吸不僅產生 ， 還產生 ．

Answer 1

【答案】酵母菌在有氧和無氧條件下都能進行細胞呼吸產生CO2|酵母菌有氧比無氧時放出的CO2多且快|無氧時酵母菌分解葡萄糖后的產物還有酒精|細胞呼吸|二氧化碳|水|酒精|二氧化碳
【解析】解：（三）①實驗現象是甲、乙兩裝置石灰水都變渾濁，說明酵母菌在有氧和無氧條件下都能進行細胞呼吸產生CO2．②甲裝置的渾濁程度比乙裝置的強，且渾濁快，說明酵母菌有氧比無氧時放出的CO2多且快．檢測酒精所用的試劑是酸性重鉻酸鉀溶液，酸性重鉻酸鉀溶液能使酒精溶液由橙色變成灰綠色．取A、B兩瓶中的酵母菌培養液的濾液等量，分別滴加溶有重鉻酸鉀的濃硫酸溶液發現A瓶中濾液不變色，B瓶中所取濾液變成灰綠色．說明無氧時酵母菌分解葡萄糖后的產物還有酒精．（四）酵母菌在有氧和無氧條件下都能進行細胞呼吸，在有氧條件下，酵母菌通過細胞呼吸產生大量的二氧化碳和水；在無氧條件下，酵母菌通過細胞呼吸不僅產生酒精，還產生二氧化碳．

所以答案是：（三）①酵母菌在有氧和無氧條件下都能進行細胞呼吸產生CO2②酵母菌有氧比無氧時放出的CO2多且快；③無氧時酵母菌分解葡萄糖后的產物還有酒精；（四）細胞呼吸 二氧化碳 水 酒精 二氧化碳