Question

2007年7月25日，加拿大食品檢疫局公布第10例瘋牛病調查報告。報告認為，這起病例是由于使用受污染飼料所致。瘋牛病病毒（朊病毒）是不同于細菌和病毒的生物形式，只含畸形蛋白質，沒有（不利用）DNA或RNA進行復制，而是利用正常細胞中與其氨基酸排列順序一致的蛋白質進行復制。下列方法中可以用來檢測飼料中是否含有朊病毒的是：

A、用雙縮脲試劑檢測牛飼料中的提取液

B、用DNA探針檢測牛飼料的提取液

C、提取牛飼料中的蛋白質，然后進行氨基酸測序，看是否與朊病毒的氨基酸序列相同

D、以上方法均不可取

 

Answer 1

D

從題干中知“只含畸形蛋白質，沒有（不利用）DNA或RNA進行復制”可

排除B；由“利用正常細胞中與其氨基酸排列順序一致的蛋白質進行復制”可排除C；朊病毒和飼料中均含蛋白質，可排除A。