Question

【題目】下圖表示細胞內四種有機物的組成，請依據主要功能分析回答：

(1)A是指________；E在動物肝細胞中是指________，在植物塊莖細胞中主要是指________。

(2)F是指________；除此之外，脂質還包括_____________和_____________。

(3)C的種類約________種；由m個C構成G物質時，其相對分子質量里最多可減少________。

(4)等質量的四大有機物在體內氧化分解時，釋放能量多的是_________。四大有機物都含有的化學元素是________。

Answer 1

【答案】 單糖（葡萄糖） （肝）糖原 淀粉 脂肪 磷脂 固醇 20 18（m-1） F脂肪 C H O

【解析】試題分析：據圖分析可知：（1）A是葡萄糖，E是多糖，在動物肝細胞的多糖是肝糖原，在植物中的多糖是淀粉。（2）F是脂肪，脂質包括磷脂、固醇和脂肪等；（3）C是氨基酸，G是蛋白質，構成蛋白質的氨基酸約20種，由m個C構成G物質時，減少的是脫去的水的量，m個氨基酸脫水縮合最多可以減少（m-1）個水，其相對分子質量里最多可減少18（m-1）；（4）等質量的四大有機物在體內氧化分解時，釋放能量多的是脂肪，脂肪C、H含量相對多，O含量相對少，糖類含有的元素是C、H、O，脂肪含有C、H、O，蛋白質一定含有C、H、O、N，核酸一定含有C、H、O、N、P，故它們都有的元素是C、H、O。