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【題目】2008年9月,中國爆發(fā)三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件,導(dǎo)致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥,其原因是奶粉中含有三聚氰胺。一般來說,每100克蛋白質(zhì)平均含氮16克,這些氮主要存在于蛋白質(zhì)的

A. 肽鍵 B. 游離的氨基 C. 游離的羧基 D. R基

【答案】A

【解析】由脫水縮合反應(yīng)可知,組成蛋白質(zhì)的氨基酸通過肽鍵(-CO-NH-)連接,一條肽鏈中含有的肽鍵數(shù)是該肽鏈的氨基酸個數(shù)減1,一條肽鏈中至少含有一個氨基,蛋白質(zhì)中的N存在于肽鍵和氨基之中,由于肽鍵數(shù)遠(yuǎn)多于氨基數(shù),因此蛋白質(zhì)中的N主要存在于肽鍵即-CO-NH-之中,故選A。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)從復(fù)雜到簡單的結(jié)構(gòu)層次關(guān)系是

A. 染色體→DNA→脫氧核苷酸→基因

B. 染色體→DNA→基因→脫氧核苷酸

C. 基因→染色體→脫氧核苷酸→DNA

D. 染色體→脫氧核苷酸→DNA→基因

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】決定自然界中生物多樣性和特異性的內(nèi)在根本原因是生物體內(nèi)

A. 蛋白質(zhì)分子的多樣性和特異性 B. DNA分子的多樣性和特異性

C. 氨基酸種類的多樣性和特異性 D. 化學(xué)元素的多樣性和特異性

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖表示洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂各階段細(xì)胞核中DNA和細(xì)胞質(zhì)中信使RNA含量變化.下列有關(guān)說法正確的是(

A.該細(xì)胞最可能是根尖成熟區(qū)細(xì)胞
B.本實驗的研究方法最可能是同位素標(biāo)記法
C.細(xì)胞中一條染色體(質(zhì))上有2個DNA分子的時期是d和e
D.在分裂前期中心體復(fù)制形成4個中心粒

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為動物、植物細(xì)胞二合一亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,請據(jù)圖回答:

(1)圖中表示動物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)的是__________(A/B部分),因為該部分有[ ]__________,沒有[ ]__________、[ ]__________、[ ]__________。

(2)如果圖中動物細(xì)胞是心肌細(xì)胞,則數(shù)量顯著增多的細(xì)胞器是[ ]__________;如果是人的性腺細(xì)胞,則性激素合成的場所是[ ]__________。

(3)B圖中含有色素的細(xì)胞器是[ ]__________和[ ]__________。如果B圖為花生種子子葉細(xì)胞,則應(yīng)該沒有[ ]__________。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】腺細(xì)胞能夠合成并分泌胰蛋白酶原(一種蛋白質(zhì))。研究胰蛋白酶原合成和分泌過程中,將含有放射性同位素3H標(biāo)記的氨基酸注入到某動物的胰腺細(xì)胞中,檢測該細(xì)胞的核糖體與高爾基體中放射性出現(xiàn)的情況,獲得如下曲線。

(1)圖中曲線表明,放射性首先出現(xiàn)的細(xì)胞器是____________。在此細(xì)胞器上合成的物質(zhì)是__________,注入的氨基酸是合成該物質(zhì)的__________。

(2)該實驗中,圖中放射性出現(xiàn)較晚的細(xì)胞器的功能是__________

(3)除核糖體與高爾基體出現(xiàn)放射性外,有較強放射性出現(xiàn)的細(xì)胞器還可能有___________。

(4)蛋白質(zhì)合成和分泌過程均需__________提供能量。該過程的實現(xiàn)體現(xiàn)了細(xì)胞的__________的結(jié)構(gòu)和功能上的緊密聯(lián)系。

(5)該實驗所用的科學(xué)技術(shù)是__________

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】腦啡肽是一種具有鎮(zhèn)痛作用的藥物,它的基本組成單位是氨基酸。下面是腦啡肽的結(jié)構(gòu)簡式。請回答下列問題:

(1)每個腦啡肽分子中含有__________個肽鍵,每個肽鍵是由一個__________(寫結(jié)構(gòu)式)和一個__________(寫結(jié)構(gòu)式)經(jīng)__________方式形成的。

(2)合成腦啡肽的氨基酸分子有__________種,其中相對分子質(zhì)量最小的氨基酸分子的結(jié)構(gòu)式是__________

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某病由一對等位基因控制(用A和a表示),一對表現(xiàn)型正常的夫婦有兩個女兒,大女兒患該病,小女兒表現(xiàn)型正常,現(xiàn)在小女兒與一個a基因攜帶者結(jié)婚并生育一個表現(xiàn)型正常的兒子,則兒子攜帶a基因的概率為( 。
A. ???
B. ???
C. ????
D.

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是某種淋巴細(xì)胞,膜外顆粒狀物質(zhì)其分泌的抗體。據(jù)圖回答:

(1)抗體的化學(xué)本質(zhì)是_____________________,它有免疫功能。

(2)抗體從開始合成到分泌出細(xì)胞,經(jīng)過的細(xì)胞結(jié)構(gòu)順序是(填標(biāo)號)______?贵w的分泌說明細(xì)胞的各種生物膜在________上和________上緊密聯(lián)系。

(3)在分泌抗體時要消耗由[。_____提供的能量。

(4)圖中屬于生物膜的是[ ]________、[ ]________、[ ]________、[ ]_______________等。

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同步練習(xí)冊答案
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