Question

【題目】小張用斐林試劑檢測某一運動飲料中的還原糖，必須用到的實驗用具是(　　)

A. 吸水紙 B. 酒精燈 C. 顯微鏡 D. 雙面刀片

Answer 1

【答案】B

【解析】

本題考查生物實驗的相關知識。對于此類試題，需要學生掌握的細節較多，如實驗的原理、實驗用具、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現象及結論等，需要考生在平時的學習過程中注意積累。

鑒定還原性糖使用的斐林試劑，需要現用現配，并水浴加熱，最終會出現磚紅色沉淀，鑒定還原糖不需要使用吸水紙、顯微鏡與雙面刀片，故B正確，A、C、D錯誤。

故選：B。