【題目】家庭制作果酒、果醋和腐乳三種傳統發酵食品的共同點是（ ）
A．發酵過程中微生物的種群密度不斷增加
B．均需在相同溫度下進行發酵
C．保證在無氧環境下發酵
D．菌種均可來自于自然環境
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【題目】下列曲線所示的生物學意義，錯誤的是 （ ）
A. 如圖①縱坐標表示紅細胞的呼吸強度，則橫坐標表示O2供應量
B. 如圖②縱坐標表示酶的活性，則橫坐標可表示溫度
C. 如圖③縱坐標表示O2進出細胞的速率，則橫坐標可表示O2的濃度
D. 如圖④縱坐標表示植物根對K+的吸收速率，則橫坐標可表示O2濃度
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【題目】實驗中用35S標記一定量的氨基酸，來培養某哺乳動物的乳腺細胞，測的內質網、核糖體、高爾基體上放射性強度的變化曲線如圖甲所示，以及在此過程中高爾基體、細胞膜、內質網膜面積的面變化曲線如圖乙所示，請結合圖回答下列問題。
（1）請判斷甲圖中的a、b、c曲線所指代的細胞器依次分別是：______________________。高爾基體在此過程中所起的作用是：____________________。
（2）請判斷乙圖中的d、e、f曲線所指代的生物膜所屬的細胞結構依次分別是：_________________，他們膜面積的變化與_______________（結構）的形成有關。
（3）參與上述過程的細胞器還有_____________。
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【題目】蛋白酶只能催化蛋白質的水解，不能催化淀粉的水解．這一事實說明（ ）
A．酶具有專一性 B．酶具有多樣性
C．酶具有高效性 D．酶的化學成分是蛋白質
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【題目】經大量家系調查發現，外耳道多毛癥只發生于男性，女性無此癥。該癥屬于
A. 伴X染色體顯性遺傳 B. 伴Y染色體遺傳
C. 伴X染色體隱性遺傳 D. 常染色體遺傳
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【題目】①②③④⑤是有關顯微鏡的幾個操作步驟。下圖所示是在顯微鏡下觀察到的幾何圖形，要圖1轉化成圖2，所列ABCD四種操作順序中，正確的應是：（ ）
① 轉動粗準焦螺旋 ② 轉動細準焦螺旋 ③ 調節光圈 ④ 轉動轉換器 ⑤ 移動玻片
A．①②③④⑤ B．④③② C．④⑤①③ D．⑤④③②
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【題目】下列說法正確的是（ ）
A．酵母菌和醋酸桿菌都屬于微生物，可構成一個種群
B．制作泡菜時，按照清水與鹽的質量比5:1 的比例配置鹽水
C．人體中的亞硝酸鹽以亞硝胺形式存在，其中絕大多數隨尿液排出
D．正確的泡菜腌制過程的后期，壇中乳酸菌含量下降
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【題目】月季的花藥培養過程的難點之一是材料的選擇，下列有關材料選擇的敘述中正確的是（ ）
A．從花藥來看，應當選擇盛花期的花藥
B．從花粉來看，應當選擇小孢子四分體期的花粉
C．從花蕾來看，應當選擇略微開放的花蕾
D．在剝離花藥時，要盡量不損傷花藥，否則易從受傷部位產生愈傷組織
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