Question

【題目】韭菜是人們喜愛的一種蔬菜，下圖是同學們畫出的韭菜細胞中部分元素及其構成化合物關系圖。其中x、y代表化學元素，a、b、c、d代表不同的有機小分子，A、B、C、D、E代表不同的生物大分子，請據圖分析回答：

（1）若A為動物特有的儲能物質，則A表示的物質是________；若A為植物細胞壁的組成成分之一，則A表示的物質是________。

（2）c是____________，如果要觀察D、E在韭菜根細胞中的分布，在染色之前需使用鹽酸水解，從而________________，加速染色劑進入細胞。物質D可被甲基綠吡羅紅染色劑染成_______，與E相比，D特有的組成成分是________。

（3）為檢測韭菜根細胞的營養物質，同學們將根切成薄片進行實驗。某同學將薄片放在載玻片上，滴加少許蘇丹Ⅳ染液染色3分鐘后又滴加1~2滴體積分數50%酒精，目的是________，在顯微鏡下觀察到細胞質中脂肪滴的顏色是_______。

Answer 1

【答案】糖原纖維素核苷酸改變細胞膜的通透性綠色脫氧核糖和胸腺嘧啶洗去浮色紅色

【解析】

分析圖解可知，根據D和E的主要分布可推知，D表示DNA，E表示RNA，進而得到C表示核酸，c表示核苷酸；所以元素x和y分別表示N和P；而圖中A只有C、H、O三種元素組成，結合生物大分子的概念可確定，圖中a表示葡萄糖，A表示多糖；b表示氨基酸，B表示蛋白質；d則可以表示脂質。

（1）分析圖解可知，圖中a表示葡萄糖，A表示多糖，糖原是動物細胞中特有的儲能物質；若A為植物細胞壁的組成成分之一，則A表示纖維素。

（2）結合前面的分析可知，C為核酸，c為其組成單體，即核苷酸。欲細胞內DNA和RNA 的分布，在染色之前需使用鹽酸水解，目的是改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時也有利于染色質中DNA 和蛋白質分開，有利于染色。物質D（即DNA）可被甲基綠吡羅紅染色劑染成綠色，與E（即RNA）相比，D特有的組成成分是脫氧核糖和胸腺嘧啶。

（3）用蘇丹Ⅳ染液染色是為了檢測其中是否含有脂肪，染色后滴加體積分數50%酒精的目的是洗去浮色，以便在顯微鏡下觀察到細胞質中紅色的脂肪滴。