Question

某學(xué)生為了驗證唾液的功能，做了如下一組實驗：取甲、乙兩試管，分別加入等量的淀粉糊(2 mL)，甲試管內(nèi)又加入了2 mL唾液。兩試管同時在37℃的溫水中保持10 min后取出，各加入0.5 mL碘液，發(fā)現(xiàn)只有乙試管內(nèi)呈藍(lán)色反應(yīng)。此學(xué)生的實驗程序有一個錯誤，請你指出  

A．乙試管應(yīng)置于低溫或室溫

B．乙試管應(yīng)加4 mL唾液

C．乙試管應(yīng)加與唾液等量的蒸餾水

D．應(yīng)再加一個試管，內(nèi)加些酸或堿

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析：對照實驗中要遵循單一變量原則，酶發(fā)揮催化作用需要適宜的溫度、酸堿度，但在不同的溫度、酸堿度條件下，酶催化的效果雖有所改變，但這些探究的都是影響酶催化活性的條件，故A、C錯誤。B項中加入4ml唾液，既違背了試劑量的等量（單一變量原則），又違背了對照原則（沒有變量）。本實驗的目的是驗證唾液的功能，即單一變量是有無唾液，所以實驗組有唾液，而對照組應(yīng)加等量的蒸餾水。故選C

考點：本題考查酶的功能、酶的活性受其他因素的影響。

點評：本題意在考查考生的實驗分析能力和實驗設(shè)計能力，屬于容易題。