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【題目】下列是有關(guān)某種淀粉酶的實(shí)驗(yàn),處理方式及結(jié)果如下表及圖所示。根據(jù)結(jié)果判斷,敘述正確的是

試管編號

試管Ⅰ

試管Ⅱ

試管Ⅲ

pH

8

8

7

溫度

60

40

40

淀粉酶

1mL

1mL

1mL

淀粉

1mL

1mL

1mL

A.甲物質(zhì)是淀粉酶抑制劑

B.此種淀粉酶較適合在40 ℃的環(huán)境下起作用

C.此種淀粉酶在中性環(huán)境中的作用速率比在堿性中的快

D.此種淀粉酶在作用25 min后便會失去活性

【答案】B

【解析】

分析表格數(shù)據(jù)可知,試管Ⅰ和試管Ⅱ控制的自變量是溫度,試管Ⅱ、Ⅲ控制的自變量是pH。分析圖中曲線可知,三支試管的反應(yīng)情況是:試管Ⅰ中淀粉沒有反應(yīng),試管Ⅱ中酶的催化效率高于試管Ⅲ。

A、因?yàn)樵嚬堍颉ⅱ蟀l(fā)生了反應(yīng),所以甲物質(zhì)不是淀粉酶抑制劑,A錯(cuò)誤;

B、試管Ⅰ不反應(yīng)的原因是溫度太高,酶變性失活,說明淀粉酶較適合在40 ℃的環(huán)境下起作用,B正確;

C、因?yàn)樵嚬堍蛑蟹磻?yīng)較試管Ⅲ快,所以淀粉酶在中性環(huán)境中的作用速率比在堿性環(huán)境中的慢,C錯(cuò)誤;

D、試管Ⅱ中25 min后淀粉含量為0,是淀粉被消耗完了,而不是酶失去活性,D錯(cuò)誤。

故選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖所示為某生物細(xì)胞內(nèi)正在進(jìn)行的生理過程,下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A. 圖中方框內(nèi)含有6種核苷酸

B. ③沿著④移動方向?yàn)閺腷到a

C. 大腸桿菌、酵母菌中都可發(fā)生如圖所示的過程

D. ①→④和④→②過程中堿基互補(bǔ)配對情況不完全相同

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A. 進(jìn)入低溫環(huán)境后,圖中信息分子A、B、C、D的釋放量均有所增加

B. 與調(diào)節(jié)方式乙相比,甲的作用時(shí)間短暫、作用范圍大、反應(yīng)迅速

C. B淋巴細(xì)胞增殖分化通常需要信息分子E和抗原的共同作用

D. 信息分子D若偏高,對下丘腦發(fā)揮反饋調(diào)節(jié),增加信息分子C

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【題目】如圖為蔗糖酶作用機(jī)理示意圖,下列說法正確的是(  )

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B.該示意圖說明酶具有高效性

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【題目】生產(chǎn)啤酒時(shí),麥芽中多酚氧化酶(PPO)的作用會降低啤酒品質(zhì),故生產(chǎn)過程中需降低其活性。右圖為不同pH和溫度對PPO活性影響的曲線,有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A. PPO能催化多酚類物質(zhì)的生化反應(yīng)

B. pH8.4時(shí),溫度高于90℃PPO的活性將進(jìn)一步降低

C. 在啤酒生產(chǎn)過程中,應(yīng)將溫度控制為80℃pH控制為8.4

D. 溫度相同,單位時(shí)間內(nèi)pH7.88.4時(shí)該酶的酶促反應(yīng)產(chǎn)物要少

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【題目】若圖1、圖2、圖3是某同學(xué)做有絲分裂實(shí)驗(yàn)時(shí),在光學(xué)顯微鏡下觀察到的圖象,下列有關(guān)說法正確的是( )

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B.圖1轉(zhuǎn)為圖2的操作步驟是移動裝片→轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器→調(diào)節(jié)視野亮度→轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋

C.圖3是根尖經(jīng)過解離、漂洗、染色、制片后,在高倍鏡下所觀察到的圖象

D.制作裝片的過程是:解離→染色→漂洗→制片

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同步練習(xí)冊答案
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