Question

【題目】為了研究溫度對(duì)某種酶活性的影響，設(shè)置三個(gè)實(shí)驗(yàn)組：A 組（20 ℃)、B組（40 ℃）和 C組 (60℃),測(cè)定各組在不同反應(yīng)時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)物濃度（其他條件相同），結(jié)果如圖。下列相關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是

A. 該酶在60℃下已經(jīng)失活

B. 該酶的最適溫度是40℃

C. 該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明酶的活性受溫度的影響

D. 該實(shí)驗(yàn)需要在酶的最適pH下進(jìn)行

Answer 1

【答案】B

【解析】

據(jù)圖分析：比較三條曲線可知，B組（40 ℃）產(chǎn)物濃度最先達(dá)到最大值，說(shuō)明在40℃酶的活性較其他兩組溫度條件下高，其次是20℃時(shí)，60℃條件下，產(chǎn)物濃度還未達(dá)到最大值，酶促反應(yīng)已經(jīng)停止，說(shuō)明酶已失活。

由圖可知，60℃條件下，產(chǎn)物濃度還未達(dá)到最大值，酶促反應(yīng)已經(jīng)停止，該酶在60℃下已經(jīng)失活，A正確；比較三條曲線可知，B組（40 ℃）產(chǎn)物濃度最先達(dá)到最大值，說(shuō)明該溫度下酶的活性較其他兩組溫度條件下高，但不能確定是否為最適溫度，B錯(cuò)誤；比較三條曲線可知，不同溫度條件下酶促反應(yīng)速率不同，說(shuō)明酶的活性受溫度的影響，C正確；該實(shí)驗(yàn)研究溫度對(duì)酶活性的影響，溫度為自變量，產(chǎn)物濃度為因變量，其他條件如PH為無(wú)關(guān)變量，為了保證無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果不產(chǎn)生干擾，應(yīng)該在酶的最適pH下進(jìn)行，D正確；故選B。