Question

（12分）為了探究“植物細胞在什么情況下會失水和吸水？”某同學針對這一問題作出的假設是：當外界溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞失水：當外界溶液濃度小于細胞液濃度時，細胞吸水。為了檢驗這一假設，該同學設計并進行了如下實驗。材料用具：紫色的洋蔥鱗片葉，質量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液，清水，刀片，鑷子，滴管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡。
實施實驗：
（1）制作洋蔥鱗片葉外表皮的臨時裝片。
（2）用低倍顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉表皮細胞中紫色的中央液泡的大小，以及原生質層的位置。
（3）在蓋玻片的一側滴入                 ，在另一側用吸水紙吸引，這樣重復幾次。
（4）用低倍顯微鏡觀察細胞。右圖為該同學觀察到的一個正處于質壁分離狀態的洋蔥鱗片葉表皮細胞示意圖，圖中             （填序號）合起來稱為原生質層。細胞發生質壁分離的原因，除存在中央液泡外，其結構上的原因還有原生質層比          的伸縮性大。

（5）在蓋玻片的一側滴入清水，在另一側用吸水紙吸引，這樣重復幾次。
（6）用低倍顯微鏡觀察細胞，發現原生質層逐漸恢復到原來狀態。在此過程中，中央液泡的大小變化是      （變大、變小） 以及顏色變化是        （變深、變淺）。實驗結論：                                                
                                                。

Answer 1

（3）0.3g/mL的蔗糖溶液     （4）②③④    細胞壁    
（6）變大變淺  
當外界溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞失水；
當外界溶液濃度小于細胞液濃度時，細胞吸水。

解析試題分析：
由步驟（4）可知，步驟（3）是使細胞處于高濃度的溶液中，常選用0.3g/mL的蔗糖溶液。
原生質層包括圖示中的②細胞膜、③細胞質、④液泡膜。質壁分離的原因是，細胞失水，原生質層的伸縮性大于細胞壁的伸縮性。
由步驟（5）可知，細胞進入清水環境，細胞吸水，故液泡的顏色變淺。
本實驗是為了探究“植物細胞在什么情況下會失水和吸水？，故實驗結論應緊扣該點。故應為：當外界溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞失水；當外界溶液濃度小于細胞液濃度時，細胞吸水。
考點：質壁分離及復原
點評：理解質壁分離及復原的原理，識記質壁分離的條件，是該題的解題關鍵。