Question

34．(8分)【生物一生物技術實踐】

利用微生物由纖維素生產乙醇可以采用下面的基本流程進行，請回答相關問題：

(1)自然界中①環節需要的微生物大多分布在______________的環境中。將從土壤中獲得  的微生物培養在以______________為碳源的培養基上，再用____________ 從培養基上選出所需菌種。

(2)為確定①環節得到的是不是纖維素分解菌，還需要進行發酵產纖維素酶的實驗， 其發酵方法有液體發酵和____________________發酵。對纖維酶的測定方法是采用這種酶分解濾紙等纖維素后產生的_______________進行定量測量。確定了所需要的微生物后，就可進行圖中_________________環節，以獲得進行酒精發酵的原料。

(3)生產中可以滿足④環節的常用菌種是______________，為了確保獲得較純凈的乙醇，發酵過程需保持__________環境。

Answer 1

【答案】

【解析】①環節是分解纖維素的微生物的分離，把分解纖維素的微生物從富含纖維素的土壤中獲得后，在含碳源的固體培養基上培養，可選出所需菌種；這是分離純化的第一步，第二步進行發酵產纖維素酶的實驗；產纖維素酶發酵的方法有液體發酵和和固體發酵兩種；纖維酶的測定方法是一般采用纖維酶分解濾紙等纖維素后產生的葡萄糖進行定量測定。酒精發酵常用菌種是酵母菌，其在缺氧的下進行酒精發酵。