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(2009年全國卷Ⅰ)桃果實成熟后,如果軟化快,耐貯運性就會差。下圖表示常溫下A、B兩個品種桃果實成熟后硬度等變化的實驗結果。據圖回答:

(1)該實驗結果顯示桃果實成熟后硬度降低,其硬度降低與細胞壁中的________降解有關,該物質的降解與________的活性變化有關;也與細胞壁中的________降解有關,該物質的降解與________的活性變化有關。

(2)A、B品種中耐貯運的品種是________。

(3)依據該實驗結果推測,桃果實采摘后減緩變軟的保存辦法應該是

__________________________,因為________________________________。

(4)采摘后若要促使果實提前成熟,可選用的方法有

________________________________和__________________________。

(5)一般來說,果實成熟過程中還伴隨著綠色變淺,其原因是

____________________________。

 

【答案】

(1)纖維素 纖維素酶 果膠質 果膠酶

(2)A

(3)適當降低溫度 低溫可降低有關酶的活性,延緩果實軟化

(4)用乙烯進行處理 適當提高貯存溫度

(5)葉綠素含量降低

【解析】

 

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源:2010-2011學年高考復習章節小練習:必修三5-2、3生態系統能量流動與物質循環 題型:綜合題

(2009年全國卷Ⅰ)某種植玉米的農場,其收獲的玉米子粒既作為雞的飼料,也作為人的糧食,玉米的秸稈則加工成飼料喂牛,生產的牛和雞供人食用。人、牛、雞的糞便經過沼氣池發酵產生的沼氣作為能源,沼渣、沼液作為種植玉米的肥料。據此回答(不考慮空間因素):

(1)請繪制由雞、牛、玉米和人組成的食物網:

 

 

 

(2)牛與雞之間______(有、無)競爭關系,理由是___________________。人與雞的種間關系是____________,人與牛的種間關系是__________________________。

(3)流經該農場生態系統的總能量來自______所固定的______,無機環境中的碳以______形式進入該人工群落。

(4)假設該農場將生產玉米的1/3作為飼料養雞,2/3供人食用,生產出的雞供人食用。現調整為2/3的玉米養雞,1/3供人食用,生產出的雞仍供人食用。理論上,該農場供養的人數將會________(增多、不變、減少),理由是________________________________________。

 

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科目:高中生物 來源:2010-2011學年高考復習章節小練習:必修三4-3、4群落結構和演替 題型:選擇題

(2009年全國卷Ⅱ)下列屬于種間競爭實例的是(  )

A.螞蟻取食蚜蟲分泌的蜜露

B.以葉為食的菜粉蝶幼蟲與蜜蜂在同一株油菜上采食

C.細菌與其體內的噬菌體均利用培養基中的氨基酸

D.某培養瓶中生活的兩種綠藻,一種數量增加,另一種數量減少

 

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科目:高中生物 來源:2010-2011學年高考復習單元檢測:第五章基因突變和其它變異;第六章從雜交育種到基因工程 題型:綜合題

(2009年全國卷Ⅱ)(1)人類遺傳病一般可以分為單基因遺傳病、多基因遺傳病和____________遺傳病。多基因遺傳病的發病除受遺傳因素影響外,還與____________有關,所以一般不表現典型的____________分離比例。

(2)系譜法是進行人類單基因遺傳病分析的傳統方法,通常系譜圖中必須給出的信息包括:性別、性狀表現、____________、____________以及每一個體在世代中的位置。如果不考慮細胞質中和Y染色體上的基因,單基因遺傳病可分成4類,原因是致病基因有________________之分,還有位于________________________上之分。

(3)在系譜圖記錄無誤的情況下,應用系譜法對某些系譜圖進行分析時,有時得不到確切結論,因為系譜法是在表現型的水平上進行分析,而且這些系譜圖記錄的家系中____________少和____________少。因此,為了確定一種單基因遺傳病的遺傳方式,往往需要得到__________________________,并進行合并分析。

 

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科目:高中生物 來源:2010-2011學年高考復習單元檢測:必修三第二章動物和人體生命活動的調節 題型:選擇題

(2009年全國卷Ⅱ)為防止甲型H1N1病毒在人群中的傳播,有人建議接種人流感疫苗,接種人流感疫苗能夠預防甲型H1N1流感的條件之一是:甲型H1N1病毒和人流感病毒具有相同的(  )

A.侵染部位                 B.致病機理

C.抗原決定簇               D.傳播途徑

 

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同步練習冊答案
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