Question

將洋蔥鱗片葉表皮細胞放在一定濃度的尿素溶液中，表皮細胞開始發生質壁分離，然后發生自動復原的原因是

1. A.
   原生質層破壞
2. B.
   尿素分子進入細胞
3. C.
   細胞壁破壞
4. D.
   尿素溶液濃度低于細胞液濃度

Answer 1

B
將洋蔥表皮細胞放在一定濃度的尿素溶液中，表皮細胞開始發生質壁分離，這說明尿素溶液濃度大于細胞液濃度，尿素分子比水分子大，但仍屬于小分子物質，能夠通過植物細胞的原生質層而被吸收。但尿素分子通過原生質層的相對速率比水分子慢，故開始時先發生質壁分離。當尿素分子緩慢地進入表皮細胞的細胞液中，使洋蔥表皮細胞的細胞液濃度逐漸升高，細胞液中水分子向外擴散的速率逐漸減慢。當細胞液的濃度與尿素溶液的濃度相等時，細胞液中的水分子通過原生質層的擴散達到平衡。當細胞液因尿素分子的增加而使其濃度大于外界的尿素溶液時，該細胞就吸水，原生質層和液泡逐漸恢復成原狀而發生質壁分離復原。能夠導致細胞發生質壁分離及質壁分離復原的物質除了尿素外，還有乙二醇等物質，在解題時遇到此類題目，應認真分析。