Question

【題目】如圖是某多肽化合物的示意圖，試判斷下列有關敘述中不正確的是（ ）
A.該化合物是三肽，內含有兩個肽鍵
B.氨基酸的不同種類決定于R基②④⑥
C.該多肽鏈中含有4個羧基，3個氨基
D.該多肽鏈在形成過程中，相對分子質量減少了36

Answer 1

【答案】C
【解析】解：A、該化合物含有2個肽鍵（題圖中的③⑤）、3個R基（題圖中的②④⑥），是由3個氨基酸形成的三肽，A正確； B、氨基酸的不同在于構成氨基酸的R基不同，題圖中的②④⑥是R基，B正確；
C、構成該多肽的3個氨基酸的R基依次是﹣CH2﹣CH2﹣COOH、﹣CH3、﹣CH2﹣SH，R基中共有1個羧基而不含氨基，所以該多肽鏈中含有的氨基數=肽鏈數=1個、含有的羧基數=肽鏈數+R基中含有的羧基數=1+1=2個，C錯誤；
D、該多肽鏈在形成過程中的脫水數=肽鍵數=2個，形成該多肽鏈的過程中相對分子質量減少18×2=36，D正確．
故選：C．
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解蛋白質分子的化學結構和空間結構的相關知識，掌握蛋白質由C、H、O、N元素構成，有些含有P、S．