Question

大海中的水母、海帶，陸地上的蜥蜴、山草等都是生物，都是由細胞構成的。這些生物細胞中含量最多的有機物是

A ．水分         B ．蛋白質        C ．脂質         D ．糖類

Answer 1

B  解析：生物細胞中含量最多的是水分，占生物細胞的 85 ％～ 90 ％。但構成生物細胞的有機物中，含量最多的是蛋白質，占細胞的 7 ％～ 10 ％，其次是脂質。